每人每天需水量约2500mL,其中食物水、饮料水和代谢水分

每人每天需水量约2500mL,其中食物水、饮料水和代谢水分配比例是(  )。...

2022年营养学(师)《【代码:210】》考试题库-营养学师【代码:210】-第1章 公共营养-

医药卫生-卫生资格初级

单选题-每人每天需水量约2500mL,其中食物水、饮料水和代谢水分配比例是(  )。

单选题

A.1000mL、1100mL、300mL

B.1000mL、1100mL、400mL

C.1000mL、900mL、600mL

D.1000mL、1000mL、500mL

E.1000mL、800mL、700mL

我个人认为这个应该是:A

解析:①饮料:正常环境,饮料可补给水分900~1500mL,但个体之间差异极大,平均为1100mL。②固体食物:食物中都含有水,此项每天可补充l000mL。③代谢水:蛋白质、脂肪、糖类三大热营养素在体内氧化放出热能的同时也产生水,每克生热营养素产生的水量为蛋白质0.42mL,脂肪1.07mL,糖类0.6mL,一般的混合膳食每天产生代谢水为300mL。

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