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动脉粥样硬化发生的危险因素包括（　　）。

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2022年营养学（师）《【代码：210】》考试题库-营养学师【代码：210】-第5章　心血管系统疾病与饮食营养-

医药卫生-卫生资格初级

单选题-动脉粥样硬化发生的危险因素包括（　　）。

单选题

A.葱、蒜

B.维生素C

C.膳食纤维

D.维生素E

E.酒

我个人认为这个应该是：E

解析：考查动脉粥样硬化与膳食营养素关系。大量饮酒可引起甘油三酯增高。

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