2022年营养学（师）《【代码：210】》考试题库-营养学师【代码：210】-第6章 食物中毒-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-下列动物性食品中脂肪含量最高的是（ ）。
单选题
A.猪肉
B.牛肉
C.兔肉
D.羊肉
E.鱼肉
我个人认为这个应该是：A
解析：在畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低，兔肉为2.2%。
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下列动物性食品中脂肪含量最高的是（ ）。...
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