2022年营养学（师）《【代码：210】》考试题库-营养学师【代码：210】-第4章 特殊条件人群营养-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，不包括（ ）。
单选题
A.维生素C、维生素B1和叶酸
B.高蛋白膳食
C.大豆及豆制品
D.高脂肪膳食
E.不饱和脂肪酸
我个人认为这个应该是：D
解析：长时间的辐射可能引发脂质的过氧化，易出现高脂血症
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