可溶于水的成分是

可溶于水的成分是...

2022年药学职称《初级中药师【代码:202】》考试题库-初级中药师【代码:202】-中药药理学 第十七单元 补虚药-

医药卫生-卫生资格初级

单选题-可溶于水的成分是

单选题

A.树脂

B.挥发油

C.油脂

D.鞣质

E.蜡

我个人认为这个应该是:D

解析:无机盐、糖类、苷类、有机酸、氨基酸、蛋白质、鞣质、生物碱盐等属于亲水性成分,它们都可溶于水。油脂、挥发油、树脂、蜡属于亲脂性成分。

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