2022年药学职称《初级药师【代码：201】》考试题库-初级药师【代码：201】-生物化学 第一节 蛋白质的结构与功能-
医药卫生-卫生资格初级
单选题
A.α-螺旋和β-折叠
B.肽链中肽键的构象
C.肽链氨基酸的排列顺序
D.肽链中的二硫键
E.肽链中的氢键
我个人认为这个应该是：C
解析：蛋白质的空间构象是由一级结构决定的。多肽链中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构。
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