2022年药学职称《初级中药师【代码:202】》考试题库-初级中药师【代码:202】-初级中药师《专业知识》-历年仿真精选-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-巴豆中含有的刺激性(泻下)和致癌的化学成分是
单选题
A.巴豆酸
B.巴豆亚油酸
C.巴豆素
D.巴豆醇的双酯类化合物
E.巴豆苷
我个人认为这个应该是:D
解析: 巴豆种子 含脂肪油(巴豆油)40%~60%,为油酸、亚油酸、肉豆蔻酸、化生酸、棕榈酸、硬脂酸、巴豆油酸、顺芷酸等的甘油酯;油中尚含刺激性(泻下)和致癌成分,为巴豆醇的十多种双酯类化合物。此外,尚含蛋白质,其中包括一种毒性球蛋白,称巴豆素。另含巴豆苷、氨基酸等。
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