2022年药学职称《初级药士【代码：101】》考试题库-初级药士【代码：101】-药剂学 第二节 液体制剂-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-以阿拉伯胶作乳化剂乳化脂肪油时，其植物油、水、胶的比例是
单选题
A.3:1:2
B.2:1:2
C.4:1:2
D.4:2:1
E.1:2:1
我个人认为这个应该是：D
解析：油中乳化剂法：又称干胶法。本法的特点是先将乳化剂(胶)分散于油相中研匀后加水相制备成初乳，然后稀释至全量。在初乳中油、水、胶的比例是：植物油为4:2:1，挥发油为2:2:1，液状石蜡为3:2:1。本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄蓍胶的混合胶。
本文来自zhongtiku投稿，不代表升华网立场，如若转载，请注明出处：http://54sh.com/zhiyetiku/2200857.html
