2021年北京《导游基础知识+公共课》考试题库-北京导游基础知识-第五章 北京的传统商业街与著名老字号-
职业资格-导游资格证
多选题-下列名店中，属于北京著名酱肉店的有（ ）。
多选题
A.六必居
B.月盛斋
C.信远斋
D.通三益
E.天福号
我个人认为这个应该是：B,E
解析：A项，六必居开业于明嘉靖九年（公元1530年），专卖柴、米、油、盐、酱、醋，其中，最出名的是酱菜；B项，月盛斋开业于清乾隆四十年（公元1775年），以制作酱牛、羊肉最为著名；C项，信远斋蜜饯果脯店，于清乾隆五年（公元1740年）创办，它以清宫廷秘方制作蜜饯、果汁，其中尤以桂花酸梅汤、桂花酸梅卤、桂花酸梅糕及止咳秋梨膏等最为著名；D项，通三益食品店，始创于清嘉庆二十年（公元1816年），以经营秋梨膏而闻名，同时还经营干鲜海味、鲜货糕点；E项，天福号开业于清乾隆三年（公元1738年），以制作酱肘子、酱肉最为著名。
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