2021年北京《导游基础知识+公共课》考试题库-北京导游基础知识-第五章 北京的传统商业街与著名老字号-
职业资格-导游资格证
多选题-北京仿膳的仿清官风味点心有( )。
多选题
A.小窝头
B.芸豆卷
C.豌豆黄
D.肉末烧饼
E.炸回头
我个人认为这个应该是:A,B,C,D
解析:仿膳的仿清宫廷风味点心有肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷、小窝头等。E项,炸回头是回族风味小吃。
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