2021年甘肃《导游基础知识+公共课》考试题库-全国导游基础知识-第二章 中国的历史文化-
职业资格-导游资格证
阅读理解-要测定该病人脂肪储备情况，应测哪项指标（）。
女性，68岁，农民，因进行性吞咽困难2年就诊，恶病质，皮肤干燥，精神差，贫血面容，进食则吐，仅能饮少量水已2个月。确诊为"食管中段癌"，拟手术治疗。
阅读理解
A.体重
B.三头肌皮褶厚度
C.血脂
D.血清白蛋白
E.血糖
我个人认为这个应该是：B
解析：1.该患者可能存在混合型营养不良。2.该重度营养不良患者术前的营养支持途径应选择肠外营养。3.胃造瘘者肠蠕动恢复后的第一次饮食，宜采用管饲少量清流食加肠外营养。4.术后10d，要评价营养改善情况，应选择体重为评价指标。5.测定该病人的氮平衡，如果胃肠功能均正常，其结果应是正氮平衡。6.造瘘口管饲多采用流食，造瘘口封闭后，胃肠功能尚有一个适应过程，开始进食，宜先采用高蛋白半流食为宜，以后逐渐改为软食，继而普食。7.肱三头肌皮褶厚度表示体脂储备情况。
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