2021年海南《导游基础知识+公共课》考试题库-全国导游基础知识-第九章 中国的风物特产-
职业资格-导游资格证
单选题-红葡萄酒的最佳饮用温度为( )。
单选题
A.15℃~18℃
B.20℃~25℃
C.20℃~22℃
D.22℃~25℃
我个人认为这个应该是:A
解析:红葡萄酒是由果实和果皮为红色的葡萄压榨,经过发酵酿制而成的酒精饮料。葡萄酒在水果中的葡萄糖含量最高,储存发酵之后就会出现酒味。饮用红葡萄酒的温度应是20℃以下,而在20℃以上的室温中则易变质。
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