2021年辽宁《导游基础知识+公共课》考试题库-辽宁导游基础知识-第五章 丰饶的方物美食-
职业资格-导游资格证
多选题-老边饺子素以( )等特点而驰名中外。
多选题
A.皮薄馅大
B.馅心松散
C.浓郁不腻
D.松软易嚼
E.鲜香味美
我个人认为这个应该是:A,C,D,E
解析:老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味,历史悠久,从创制到现在,已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是有皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松软易嚼等特点。
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