配制酒一般以(  )为酒基。[2014年青海真题]

配制酒一般以(  )为酒基。[2014年青海真题]...

2021年辽宁《导游基础知识+公共课》考试题库-全国导游基础知识-第九章 中国的风物特产-

职业资格-导游资格证

多选题-配制酒一般以(  )为酒基。[2014年青海真题]

多选题

A.白酒

B.黄酒

C.葡萄酒

D.啤酒

E.红酒

我个人认为这个应该是:A,B,C

解析:配制酒,是以白酒、葡萄酒或黄酒为酒基,再配合中药材、芳香原料和糖料等制成。其中,用中药材配制的酒称为药酒,如竹叶青等。

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