2021年宁夏《导游基础知识+公共课》考试题库-宁夏导游基础知识-第三章 宁夏民俗文化-
职业资格-导游资格证
单选题-我国少数民族回族禁食（ ）。
单选题
A.狗肉
B.猪肉
C.牛肉
D.羊肉
我个人认为这个应该是：B
解析：回族是中国少数民族中散居全国、分布最广的民族，全国绝大多数县市都有分布，其中宁夏回族自治区为主要聚居区。回民对肉食的选择比较严格，只吃反刍类偶蹄食草动物牛、羊、骆驼肉和食谷类的禽肉及鱼类，禁食猪肉。A项，维吾尔族、塔吉克族等少数民族禁食狗肉；C项，苗族人禁食牛肉；D项，朝鲜族和满族人禁食羊肉。
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