2021年山东《导游基础知识+公共课》考试题库-全国导游基础知识-第九章 中国的风物特产-
职业资格-导游资格证
单选题-“赖汤圆”迄今已有百余年历史，因赖姓老板所制作的汤圆而得名，是（ ）著名的小吃。
单选题
A.成都
B.广州
C.合肥
D.重庆
我个人认为这个应该是：A
解析：“赖汤圆”迄今已有百年历史，因赖老板所制作的汤圆而得名。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。
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