2021年云南《导游基础知识+公共课》考试题库-全国导游基础知识-第九章 中国的风物特产-
职业资格-导游资格证
多选题-五粮液因采用五种粮食为酿酒原料而得名,属于其原料的有( )。[2014年陕西真题]
多选题
A.高粱
B.大米
C.小米
D.糯米
E.小麦
我个人认为这个应该是:A,B,D,E
解析:五粮液酒,是选用优质大米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食巧妙配方酿制而成,具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,在大曲酒中以“酒味全面”著称。
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