此类中毒的机理是哪些

此类中毒的机理是哪些某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流涎,头晕,头痛,恶心,呕吐,脉频,四肢软弱无力,5名学生不同程度呼吸困难。...

2021年新版导游资格证《全套四科》考试题库-全国导游基础知识-第二章 中国的历史文化-

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阅读理解-此类中毒的机理是哪些

某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流涎,头晕,头痛,恶心,呕吐,脉频,四肢软弱无力,5名学生不同程度呼吸困难。

阅读理解

A.氰甙经机体摄入后,食品本身酶作用分解出氢氰酸,机体吸收中毒

B.机体吸收氢氰酸,氰离子与细胞色素氧化酶中的铁结合,失去组织呼吸能力

C.机体血红蛋白失去带氧能力

D.机体血红蛋白损伤

E.血红蛋白铁含量缺乏

F.机体血液丢失

我个人认为这个应该是:A,B

解析:

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