2021年FSMS-226食品安全管理体系审核员《审核知识与技能》考试题库-FSMS食品安全管理体系审核知识与技能-食品安全管理体系国家注册审核员考试题库-
职业资格-CCAA注册审核员
5-某干制肠生产企业,一批产品发生顾客投诉,经查当时金属探测仪坏了,当月上旬生产期间一直未启用金属探测仪,肉制品发生了金属性危害。企业对发生投诉的这批产品立刻实施了撤回,并为顾客调换了产品。审核员在审核时发现在金探仪未启动期间生产的产品已售出百余批次。企业说我们对投诉的这批产品己实施了处置,顾客满意,其他批次没有发生顾客反馈,这仅是一起偶然事件,不必处理。(考试时间:2011、06;2010年3月;2009年6月)
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我个人认为这个应该是:不符合GBfT22000—2006标准7.10.3.1当产品在组织的控制之外,且被确定为不安全时,组织应通知相关方,采取撤回(见7.10.4)。”之规定。
不符合事实:企业金探未启动期间已销售百多批,企业只撤回导致顾客投诉的产品,并进行了更换,未对其他的顾客没有反馈的产品采取措施。
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解析:不符合GBfT22000—2006标准7.10.3.1当产品在组织的控制之外,且被确定为不安全时,组织应通知相关方,采取撤回(见7.10.4)。”之规定。
不符合事实:企业金探未启动期间已销售百多批,企业只撤回导致顾客投诉的产品,并进行了更换,未对其他的顾客没有反馈的产品采取措施。
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