2021年FSMS-226食品安全管理体系审核员《审核知识与技能》考试题库-FSMS食品安全管理体系审核知识与技能-食品安全管理体系国家注册审核员考试题库-
职业资格-CCAA注册审核员
5-在水产品包装公司审核时,审核员发现除了公司的两名员工外,还有一位水产学院的老师正在帮助改善建立和实施食品安全管理体系。审核员询问公司负责人:“公司是否明确了这位老师的职责和权限?”负责人说:“这位老师是我们请来专门帮公司建立食品安全管理体系的专家,我们的食品安全管理体系的建立和实施全听他的,所以也没签什么协议了。”(考试时间:2013年9月,2013年6月,2013年3月;2012、09;2012、06;2012、03;2011、09)
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我个人认为这个应该是:不符合GBfT22000—2006标准6_2_1条款“当需要外部专家帮助建立、实施、运行或评价食品安全管理体系时,应在签订的协议或合同中对这些专家的职责和权限予以规定。”之规定。
不符合事实:水产分包公司请来一位水产学院的老师帮公司建立食品安全管理体系,但没有签任何协议明确这位老师的职责和权限。
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解析:不符合GBfT22000—2006标准6_2_1条款“当需要外部专家帮助建立、实施、运行或评价食品安全管理体系时,应在签订的协议或合同中对这些专家的职责和权限予以规定。”之规定。
不符合事实:水产分包公司请来一位水产学院的老师帮公司建立食品安全管理体系,但没有签任何协议明确这位老师的职责和权限。
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