2021年FSMS-226食品安全管理体系审核员《审核知识与技能》考试题库-FSMS食品安全管理体系审核知识与技能-简答题专项练习-
职业资格-CCAA注册审核员
5-请简述组织进行危险源辨识、风险评价及风险控制策划的步骤。
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我个人认为这个应该是:组织进行危险源辨识、风险评价及风险控制策划的步骤:
1)业务活动分类
2)危险源辨识
3)风险评价
4)判定风险是否可容许
5)必要时,制订风险控制措施
6)评审风险控制措施的充分性
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解析:组织进行危险源辨识、风险评价及风险控制策划的步骤:
1)业务活动分类
2)危险源辨识
3)风险评价
4)判定风险是否可容许
5)必要时,制订风险控制措施
6)评审风险控制措施的充分性
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