2021年FSMS-226食品安全管理体系审核员《基础知识》考试题库-FSMS食品安全管理体系基础知识-更新至18年3月题集-
职业资格-CCAA注册审核员
单选题-组织应建立且实施可追溯性系统，以确保（）。
单选题
A.可适时启动追溯程序
B.能够识别产品的流向和去向
C.能够识别产品批次及其与原料批次、生产和交付记录的关系
D.以便追查相关的责任人
我个人认为这个应该是：C
解析：
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