2021年FSMS-226食品安全管理体系审核员《基础知识》考试题库-FSMS食品安全管理体系基础知识-更新至18年3月题集-
职业资格-CCAA注册审核员
单选题
A.食品经杀菌后不含致病性微生物
B.食品经杀菌后不含有微生物
C.食品经杀菌后不含致病性微生物,也不含有在常温下能够繁殖的微生物
D.不含有肉毒杆菌
我个人认为这个应该是:C
解析:
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