2021年-308有机产品认证检查员考试题库-有机产品认证检查员-简答题-

职业资格-CCAA注册审核员

5-如何选择有机家畜的品种？

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我个人认为这个应该是：（1）选择适合当地条件、生长健壮的家畜作为有机家畜生产系统的主要品种。在繁殖过程中应尽可能减少品质遗传基质的损失，保持遗传基质的多样性。
（2）可以购买不处于妊娠最后1/3时期内的母畜。但是，购买的母畜只有在按照有机标准饲养一年后，才能作为有机牲畜出售。
（3）对从外场购入的畜类要进行严格的检疫和消毒。
（4）通常不允许用人工受精方法繁殖后代，严禁使用基因工程方法育种。

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解析：（1）选择适合当地条件、生长健壮的家畜作为有机家畜生产系统的主要品种。在繁殖过程中应尽可能减少品质遗传基质的损失，保持遗传基质的多样性。
（2）可以购买不处于妊娠最后1/3时期内的母畜。但是，购买的母畜只有在按照有机标准饲养一年后，才能作为有机牲畜出售。
（3）对从外场购入的畜类要进行严格的检疫和消毒。
（4）通常不允许用人工受精方法繁殖后代，严禁使用基因工程方法育种。