经危害分析评估出的危害可以通过()。

经危害分析评估出的危害可以通过()。...

2021年FSMS-226食品安全管理体系审核员《基础知识》考试题库-FSMS食品安全管理体系基础知识-更新至18年3月题集-

职业资格-CCAA注册审核员

单选题-经危害分析评估出的危害可以通过()。

单选题

A.前提方案控制

B.增加设备加以控制

C.前提方案控制或/和HACCP计划进行控制'

D.加强操作管理进行控制

我个人认为这个应该是:C

解析:

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