2021年事业单位招聘《行政职业能力测验》考试题库-行政职业能力测验-强化练习题二-
职业资格-事业单位招聘
单选题-下面的一些生活窍门，表述错误的是（）
单选题
A.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长
B.新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水
C.香菜最好和其他食材一起烹煮，以使其香气充分扩散
D.煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香
我个人认为这个应该是：C
解析：香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气，C表述错误。
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