用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物,是因为()。

用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物,是因为()。...

2021年大学生村官《公共基础知识+行政职业能力测验+申论》招聘考试题库-行政职业能力测验-强化练习六-

职业资格-大学生村官

单选题-用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物,是因为()。

单选题

A.用金属器皿盛装食物加热食用后会使人金属中毒

B.金属会反射微波

C.金属器皿加热后会很烫

D.用金属器皿盛装食物进行加热,食物容易糊

我个人认为这个应该是:B

解析:微波加热是通过微波激发食物内部的水分子自振,分子运动加剧而加热的。因此,加热过程中只有食物本身吸收微波并转换成热能。由于微波不能穿透金属物体,而会被反射回去,因此微波炉加热时不能使用金属器皿。因此本题选B。

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