2021年教师资格证《小学综合素质》考试题库-小学综合素质-第四章 文化素养-
职业资格-教师资格证
单选题-被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”，系统科学地总结了16世纪末到17世纪中叶的农业和手工业生产技术的著作是（）。
单选题
A.《农政全书》
B.《齐民要术》
C.《天工开物》
D.《农经》
我个人认为这个应该是：C
解析：A项，《农政全书》是明朝科学家徐启光创作的一部囊括了中国古代农业生产和人民生活各个方面的著作，是一部价值极高的古代农书；B项，《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一；C项，《天工开物》是明朝科学家宋应星创作的一部综合性科学技术著作，也是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。
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