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茶多酚和皂甙属于茶中的非营养成分。（　　）[江苏省2014年

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茶多酚和皂甙属于茶中的非营养成分。（　　）[江苏省2014年5月二级真题]...

2021年证券从业《金融市场基础知识》考试题库-金融市场基础知识-第四节　股票估值-

财会经济-证券从业资格

判断题-茶多酚和皂甙属于茶中的非营养成分。（　　）[江苏省2014年5月二级真题]

判断题

我个人认为这个应该是：正确

解析：茶叶中的非营养成分较多，主要包括多酚类、色素、茶氨酸、生物碱、芳香物质、皂苷等。

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