引起组胺中毒的鱼类是(  )。

引起组胺中毒的鱼类是(  )。...

2021年证券从业《金融市场基础知识》考试题库-金融市场基础知识-第四节 股票估值-

财会经济-证券从业资格

单选题-引起组胺中毒的鱼类是(  )。

单选题

A.红肉鱼

B.青皮红肉鱼

C.河豚鱼

D.内陆湖泊鱼

我个人认为这个应该是:B

解析:引起中毒的鱼大多是含组胺高的鱼类,主要是海产鱼中的青皮红肉鱼类。

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