2021年证券从业《金融市场基础知识+证券市场基本法律法规》考试题库-金融市场基础知识-第四节 债券估值-
财会经济-证券从业资格
单选题-食物蛋白质含量应为测定( )乘以6.25。
单选题
A.总碳
B.总氧
C.总氮
D.总硫
我个人认为这个应该是:C
解析:样品中蛋白质的百分含量(g%)=每克样品中含氮量(g)×6.25×100%
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