2021年证券从业《金融市场基础知识》考试题库-金融市场基础知识-第四节 债券估值-
财会经济-证券从业资格
单选题-食物血糖生成指数（GI）越低，则表示（ ）。
单选题
A.餐后血糖应答水平百分比值越大
B.餐后血糖升高相对缓和
C.餐后血糖骤然升高
D.葡萄糖在体内扩散速度急剧
我个人认为这个应该是：B
解析：GI低，在胃肠内停留时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值低，下降速度慢，血糖浓度波动小。
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