2021年证券从业《金融市场基础知识》考试题库-金融市场基础知识-第三节 基金的募集、申购赎回与交易-
财会经济-证券从业资格
单选题-乳中的（ ）可促进肠道对钙的吸收。[湖北省2014年5月二级真题]
单选题
A.乳清蛋白
B.酪蛋白
C.短链脂肪酸
D.乳糖
我个人认为这个应该是：D
解析：适量维生素D、某些氨基酸（赖氨酸、精氨酸、色氨酸）、乳糖和适当的钙、磷比例，均有利于钙吸收。膳食中不利于钙吸收的因素有，谷物中的植酸，某些蔬菜（如菠菜、苋菜、竹笋等）中的草酸，过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。抗酸药、四环素、肝素也不利于钙的吸收。蛋白质摄入过高，增加肾小球滤过率，降低肾小管对钙的再吸收，使钙排出增加。
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