建议去专业的烹饪学校学习，这样才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什...

当然可以，我在市区开了一家加盟的鱼粉店，相比起那些在县城上的，还不如他们过得滋润呢。因为县城成本低，消费集中，选择性少竞争小，所以日子过得反而好多了。如果有兴趣开鱼粉店可以看下我下面写的文章，开店不需要加盟，加盟的费用太高了，材料也是被加高...

鱼粉发源地1、衡阳鱼粉做法并不复杂，关键是鱼要新鲜，汤要浓汤，火候适度，一般将猪的筒骨敲碎以后煨熬至少一夜；而鱼粉操作关键在于鱼的熟化过程。 2、将鱼现杀后切成块状，锅中油烧红，将鲜鱼块置入锅中稍作煎炸，加入西渡湖之酒，然后快速翻炒，加入盐...