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学厨师必须要考厨师证吗 厨师是个技术活,也不是说必须得厨师证,要是你的饭菜质量达到一定程度也是很厉害的,不过有时间尽量考个厨师证,能更好证明你的能力! 厨师证好考吗?想学厨师 个人建议,去四川噻,现在川菜是最火热的,而且学正宗的川菜,...
学厨师必须要考厨师证吗 厨师是个技术活,也不是说必须得厨师证,要是你的饭菜质量达到一定程度也是很厉害的,不过有时间尽量考个厨师证,能更好证明你的能力! 厨师证好考吗?想学厨师 个人建议,去四川噻,现在川菜是最火热的,而且学正宗的川菜,当属四川了,这是一门传统菜,比不得西餐的,这个讲究正宗,什么菜品的一切制作工艺都是一定要遵照一定规矩的,不能随意改变,况且,只要有人,对川菜的热爱那就是有增无减,可想而知,这个的火热程度。 学厨师考个厨师证难吗 如果你在专业的学校学的话一般都是学校安排考试的,一般都不难过!我有个同学在西安的新东方上的学,他 们学校都是从中级证开始考得,很容易就考过了。 在饭店里学厨师能考到厨师证吗 能是能,但是不经过学校系统的学习,不学理论知识,你在饭店里练得东西部规范,很难考到,我推荐你到江苏新东方学习,手把手教学,包每个学生都能拿到厨师证 学厨师有年龄限制吗?去学厨师毕业虎振给厨师证吗? 学厨师是没有年龄限制的,不论您多大都可以过来学,学厨师累一点,就业是相当可观的,被承认拥不下岗的工作。河北虎振厨师技校,是全国最大的厨师烹饪机构。专业设定繁多,设有大众班,针对没有任何基础的学员培训,学员毕业都能独立操作上灶。另外设有特设专业培训,现在市面上火热的麻辣烫,烧烤、小菜、熟食、烤鸡烤鸭、烧烤、雕刻等多项培训专业。到虎振学厨师毕业都能获得国家承认的厨师证。 厨师证是从事厨师工作的必备证书。到星级饭店、宾馆以及企业食堂工作都必须拥有厨师证。学校免费安置就业,实习跟踪。为学员提供一条龙服务。 长沙学厨师 考厨师证去哪里 嗯 志明确实可以,而且可以考厨师证 自学厨师考厨师证行不行? 可以的。只是这样的情况按照相关规定的话只能从低阶开始慢慢考,并不是考第一次就可以考1级、或者特级的。只能先考3级,然后是2级、1级、特三级。基本是这样的。 厨师证怎么考啊?青岛新东方学厨师毕业就给发厨师证吗? 厨师证是需要考才会有的,人社局发证是全国通用的,有经验我校可报,方便可靠考初级厨师证以前要考就业培训合格证书吗1如果打算开一个餐厅,需要哪些方面的知识,认识什么人 开饭店要考虑的问题是受众的顾客群:顾客常去哪里?饭店就开在哪里。这些人都喜欢吃什么,你就做什么类型的菜(风味、档次等)。绝定做什么菜就选什么样的厨师。设计什么样的厨房。购买什么样的餐具。同时,确定好风味、档次后也就决定你的装修设计风格、档次。当然在此之前先要申请营业执照(卫生许可、消防、环评、税务、城管等),这也决定着厨房、餐厅的设计。 然后就是招聘、培训服务员,要考虑到工作服饰、餐厅的环境氛围及服务方式等等。 要先试菜,前厅服务的演练,结束之后,就可以择吉日开业了。 如果自己不会做,建议聘请专业的酒店职业经理人。2开家小饭店都要点什么 开一家小餐馆很简单,一般注册为个体户就可以了,没有注册资金的限制,带上你的身份证,到当地工商局/所领取个体户设立登记表,一般三天左右就可以拿到执照。 办完全部手续大概500元左右的费用。关于户口,任何地方都没有只允许本地户口的人才能开店这类规则,但个别地方会要求外地投资人必须办理暂住证。 关于开店全流程,我给你介绍一下: 有的地方(大中城市)对个体户要求先做名称字号核名,也就是说,你的店必须取一个名字,例如“上海市闵行区好吃狗饮食店”,那么“好吃狗”就是你的店的字号,工商局需要检查在闵行区范围内有没有叫“好吃狗”的店,如果有重名的话,你就要换一个名字,如果没有重名,就会发一张“名称核准通知书”。你凭这张核名通知书,到工商局登记科办理工商登记。 领到工商执照后,还要办理一个组织机构代码证(有的小地方,对个体户没有此要求,大城市的个体户已经开始要办理此证了),办理的地方是当地的区/县级技术监督局。 之后凭营业执照、组织机构代码证,到税务局/所办理税务登记证,需要分别办理国税证和地税证。 对饮食行业,还需要办理卫生证可证,到当地区/县级卫生局办理。一般是走一下形式,很容易办理。之后还要办理从事人员的健康证,也很简单,到卫生局领表、交钱,然后到指定医院做个体检,就OK了。 办完以上手续,你的店店就可以开张了。 所需费用: 名称核准:30元 营业执照:100元左右 税务登记证:国税、地税各40元,共80元 组织机构代码证:80元 卫生证可证:50元 健康证:每人30元 以上费用,各个地区可能有所不同。 你的饮食店开起后,要按时交税和其它费用。因为是个体户,可以申请定额税,也就是每月不管营业额多少、不管开了多少发票,固定的交一定的税金。至于交多少、什么时候交,请在办理好税务登记证后,到当地税务所与你的税务专管员报到时,他会告诉你。另外,个体户还要交工商管理费,大概是每月100元左右。税费和工商费,在各个不同地区有很大差别,以我的经验,要和税务、工商的办事人员搞好关系,他们往往有多定或少定费用征收标准的权力。要办的证照包括:营业执照、税务登记\卫生许可证、健康证。 开一家小吃店,申请人应先准备场地证明(出租协议、房产证复印件或当地街道证明)和身份证,到所在地的工商所办理相关手续。 办证大约有个4-5百就够了,每个月也就是一百左右、有的地方也就6、7拾就够了 3开家小餐馆,需要先准备些什么 先祝你生意兴隆,财源广进 开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。 表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。 原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理……有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖,同时介绍行业内的一些经营诀窍。 第一步:选店面 两种地方是最好的选择 一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。 杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。 这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区,大的酒店往往都开不好,做得好的都是一些特色小餐饮店。 选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。 还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。 可以利用店多隆市的效应 不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更容易做。 关键是在这么多的店之间,要和别的店做出差异来。 杭州市区的特色小饭店聚集地粗略搜索:(开业前的细致考察,对于一个饭店的成功会有很大的帮助。 创业者最好根据自己的创业定位,到这些店一一考察。) 青芝坞麻辣一条街:最先是在浙大玉泉校区附近的玉古路出名的,拆迁后,麻辣馆迁到附近的青芝坞,已经有十七八家麻辣馆。 保亻叔路上的特色小饭店群:小饭店原来只有一两家,生意比较冷清。自从2001年片儿川面馆进入后,刘家香辣馆、张大厨、大娘水饺、九百碗、渔家乐等特色店也先后进入,由于各自特色鲜明,这里反而成了热闹的餐饮一条街。 古墩路上文新路和文苑路之间的特色小饭店群:至少有十三家特色小饭店,既有面积五六百平方米大小的店,也有不到100平方米的店。菜馆包括了桐庐家乡菜、满地乐鸡味窝、一席地鸡味窝、湘缘饭店、花溪王记、老陕面馆、乡村楼、荣记面馆、绿谷人家、川中川、维妙轩等等。 新华路一带:臻宇便当、桐山农家菜、临记老厨、绍兴农家菜等七八家特色小餐馆,以做土菜见长,生意都还不错。 华侨饭店背后:因为有菲乐酒家、大富豪酒家等做得很不错的小饭店,这里是杭州厨师们安排自己胃口的常去地方。 中山北路上体育场路和凤起路之间的小餐馆群:有一品砂锅、鸿顺水饺、九百碗骨头煲、温州面馆、兰州拉面等。 转租店面要慎重 借转租的时候赚取一部分转租费,这几乎是餐饮业内公开的秘密。 所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。 转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。 所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。 第二,原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制,已经被有关部门要求不能再开下去的,但是承租方并不知道内情,等到转租费全都交了以后,却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。 第三,租下来后,对方却提供不了房产证的,这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是,对方把门店生意炒旺后就转租,目的只在于赚取转租的费用。 杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后,却发现这家店已经走向衰退期了,再想做旺,难度已是非常大。 如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租,也必须非常小心。杭州餐饮界有句话:“做瘫的饭店,风水不好”,主要是指那种已经多次转手的店面,再想把它做好很困难。 有时候,这一店面看上去符合地段好的许多特征,但是一些隐性的弱点很难被看出。比如,它虽然位于市中心、车流量大,边上商务楼也不少。 但是,它可能存在停车不便、进出不便等问题,结果可能是生意怎么也做不好。 第二步:产品定位 选好门面后,就要开始进行产品定位了。 以开一家300平方米的特色饭店为例。 一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。 比如三年前金华砂锅十分流行,一家300多平方米的砂锅店,一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%,净利也有30%-35%。 从去年开始,杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场,专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜,比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”,做的就是衢州的“三头一掌”,既迎合众多辣味爱好者,又有自己的地方特色。 目前杭城特色小餐饮店比较流行的做法是,把浙江省内的地方菜直接引进来开店。比如金华砂锅店、石浦海鲜店、桐庐菜馆、东阳菜馆、温岭酒家……这些特色小饭店所以比较受欢迎。 有的干脆以“土家菜”命名。一是因为目前杭州的外来人口很多,从省内各地来杭州的人尤其多,地方特色小饭店开出来后,首先可以吸引大批老乡。 比如位于体育场路。 4开一个“小餐厅”都需要什么手续 办理流程如下: 一、排污证,在政务大厅环保局窗口办理。需提供: 1申请报告 2房屋租赁合同或房屋产权证 3业主或法人身份证 &nbs p; 时限:3个工作日 二、健康证与卫生知识培训证,在疾病预防控制中心办理。 空腹,带二张照片,体检,进行卫生知识培训,然后发健康证。 三、卫生许可证,在政务大厅卫生监督所窗口办理。 需提供:1、从业人员健康证及卫生知识培训证 2、营业场所使用平面图 3、排污许可证时限:10个工作日 四、营业执照,成立餐饮公司的,到工商局注册大厅办理;个体经营餐饮,到所在地工商所办理。 《计划生育·生殖健康服务证》发放使用程序 1原银川市实行的《计划生育综合服务手册》可以继续使用,逐步淘汰。 2《计划生育·生殖健康服务证》由已婚育龄妇女现居住地村(居)民委员会审查并出具婚育情况介绍信,到女方户口所在乡(镇)人民 或者街道办事处领取。 凡依法确立婚姻关系系初婚或者曾婚无子女的夫妻,除了由现居住地村(居)民委员会审查并出具婚育情况介绍信,还必须带本人照片,结婚证,身份证,户口簿,男女双方单位介绍信到女方户口所在乡(镇)人民 或者街道办事处领取《计划生育·生殖健康服务证》。 3具备生育第二个,第三个子女条件的夫妻双方应当向所在单位或者居住的村(居)民委员会提出书面申请,经女方户籍所在地的乡(镇)人民 、街道办事处审查,报县级人民 计划生育行政部门审批并领取《生育证》。 4育龄妇女编码以已婚育龄妇女现居住地村(居)所建的已婚育龄妇女卡册的卡册编号为准。现居住地村(居)民委员会在出具婚育情况介绍信时必须备注育龄妇女的卡册编号。 5服务证编号以各市、县、区名称的第一个汉字开头从01号开始。兴庆区:兴01;西夏区:西01;金凤区:金01;永宁县:永01;贺兰县:贺01;灵武市:灵01。 6一孩出生婴儿办理入户证明须持已进行了生育注册的《服务证》、结婚证、身份证、户口簿、男女双方单位介绍信、婴儿医学出生证明到县(市、区)计划生育行政部门(政务大厅)或乡(镇)计划生育办公室进行审核登记并开具婴儿入户证明。符合生育规定的二孩和三孩除持上述证明材料以外,还应持《二孩生育证》或《三孩生育证》。 参考资料: 5开家小餐馆的步骤是 工商,税务,卫生防疫,主要三方面证照。 开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。 实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理……有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐馆的成败。 本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖,同时介绍行业内的一些经营诀窍。 第一步:选店面 两种地方是最好的选择 一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。 选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。 老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。 在杭州城西商住区,大的酒店往往都开不好,做得好的都是一些特色小餐饮店。 选择店面的渠道有很多种。 可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。 这种方式虽然比较累,但是效果比较好。 可以利用店多隆市的效应 不要以为店多的地方就不宜进入。 一条街上如果特色小饭店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间,要和别的店做出差异来。 杭州市区的特色小饭店聚集地粗略搜索:(开业前的细致考察,对于一个饭店的成功会有很大的帮助。创业者最好根据自己的创业定位,到这些店一一考察。) 青芝坞麻辣一条街:最先是在浙大玉泉校区附近的玉古路出名的,拆迁后,麻辣馆迁到附近的青芝坞,已经有十七八家麻辣馆。 保亻叔路上的特色小饭店群:小饭店原来只有一两家,生意比较冷清。 自从2001年片儿川面馆进入后,刘家香辣馆、张大厨、大娘水饺、九百碗、渔家乐等特色店也先后进入,由于各自特色鲜明,这里反而成了热闹的餐饮一条街。 古墩路上文新路和文苑路之间的特色小饭店群:至少有十三家特色小饭店,既有面积五六百平方米大小的店,也有不到100平方米的店。 菜馆包括了桐庐家乡菜、满地乐鸡味窝、一席地鸡味窝、湘缘饭店、花溪王记、老陕面馆、乡村楼、荣记面馆、绿谷人家、川中川、维妙轩等等。 新华路一带:臻宇便当、桐山农家菜、临记老厨、绍兴农家菜等七八家特色小餐馆,以做土菜见长,生意都还不错。 华侨饭店背后:因为有菲乐酒家、大富豪酒家等做得很不错的小饭店,这里是杭州厨师们安排自己胃口的常去地方。 中山北路上体育场路和凤起路之间的小餐馆群:有一品砂锅、鸿顺水饺、九百碗骨头煲、温州面馆、兰州拉面等。 转租店面要慎重 借转租的时候赚取一部分转租费,这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。 转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。 如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。第二,原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制,已经被有关部门要求不能再开下去的,但是承租方并不知道内情,等到转租费全都交了以后,却发现这里根本不能开店。 这种情况最多见于居民住宅楼下。第三,租下来后,对方却提供不了房产证的,这种情况工商所也不会给营业执照。 第四种情况是,对方把门店生意炒旺后就转租,目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。 接手后,却发现这家店已经走向衰退期了,再想做旺,难度已是非常大。 如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租,也必须非常小心。 杭州餐饮界有句话:“做瘫的饭店,风水不好”,主要是指那种已经多次转手的店面,再想把它做好很困难。有时候,这一店面看上去符合地段好的许多特征,但是一些隐性的弱点很难被看出。 比如,它虽然位于市中心、车流量大,边上商务楼也不少。但是,它可能存在停车不便、进出不便等问题,结果可能是生意怎么也做不好。 第二步:产品定位 选好门面后,就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。 一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行,一家300多平方米的砂锅店,一天可以做1万元的生意。 毛利可达到50%,净利也有30%-35%。从去年开始,杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。 一些老板看到这个消费市场,专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜,比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”,做的就是衢州的“三头一掌”,既迎合众多辣味爱好者,又有自己的地方特色。 目前杭城特色小餐饮店比较流行的做法是,把浙江省内的地方菜直接引进来开店。 比如金华砂锅店、石浦海鲜店、桐庐菜馆、东阳菜馆、温岭酒家……这些特色小饭店所以比较受欢迎。有的干脆以“土家菜”命名。 一是因为目前杭州的外来人口很多,从省内各地来杭州的人尤其多,地方特色小饭店开出来后,首先可以吸引大批老乡。比。 6开一家小饭店都需要什么 一、申请开业登记 1、申请 向户籍所在地的工商行政管理所递交个体工商业的书面申请。具体的内容包括申请人、从业人员的身份和经营目的、经营范围、方式等。同时填写《个体工商户申请登记表》。登记的主要项目有:字号名称(即店名)经营者姓名和住所、经营场所(店址)、从业人数、资金数额、经营范围。申请时应提交的证件有身份证明经营场所证明。 2、受理 就是登记机关接受开办店面的申请 3、审查 就是审查提交的材料的真实性、合法性、有效性 4、核准 就是作出同意或不同意登记的决定 5、发照 核准登记的发给营业执照;不与登记的,书面通知申请人。 二、办理税务登记 1、提交有关开户证明 必须向银行提供营业执照和街道居委会出具的证明 2、填写开户申请 3、预留印鉴 就是将来盖什么章才能拿到钱。 4。银行编发帐户 5、确定帐户的使用方法 支票或存折 6、交存开户款项 交一定的资金到自己的帐上 7、领购业务凭证 现金支票、转帐支票等 三、办理卫生许可证 是饭店最重要的证书!在工商领取申请开业登记注册后,首先要到饭店所在地的卫生监督所申请办理卫生许可证。由卫生监督所派人到饭店进行考察指导。经营者要提供饭店的平面布局示意图,供卫生监督人员审查修改。 四、其他手续 除了以上手续外,还要办理环保审批、消防审批等手续。这些手续不同地区的规定也不尽相同,必须了解清楚,避免因漏办而受到行政处罚。 补充意见:要开创自己的事业,通常的做法是:筹钱、选址、装潢、招聘、购买物料、开业。 7自己开个饭店需要哪些准备 就从四个方面讲一下开店前该做哪些准备。 1你有多少钱?开一家什么店有多少人会来? 在选择项目和资金上,一定要谨慎,同样的预算不同的定位,顾客群体的定位是千差万别,你是走中端路线还是高端路线?开大一点的店是高端路线增加利润,增加风险,开小点的店,走平民路线,薄利多销,稳步发展,这个与你的性格和能力特点都有很大关系。 如果你资金比较紧张,几乎是吃老本,经不起大风大浪,性格又是倾向富贵险中求,那你还是开一家比较成本小的店吧。 接下来就是顾客群体的分析,开家店我们店的周围有哪些人,有多少人会进店消费,顾客群体的分析是一个很重要的环节,要想赚顾客的钱,首先要对顾客群体有了解。 2店的附近是否有竞争对手 俗话说商场如战场,商场上只有利益没有朋友,在选址的时候切记周围都是同行。竞争对手多了也会影响到你的生意好坏,如果竞争对手过多,那么开店的压力就会越大,开店前要做好市场体验,对每一家对手都一定要去体验一次,甚至多次记住它们的特点和卖点,知己知彼才能百战不殆,有针对性的了解,才能立于不败之地。 3接下来就是选址 在分析调查选址的时候,可以去附近竞争对手的店里去看一下,看他们的位置状况。他们在哪儿开?他们存在毕竟会有他们的道理,作为新手这样去选址,可以节约分析的时间和精力,另一方面他们本身也具备一定的客源,比方说你是开面馆的,附近也有几家面馆,老顾客都知道附近是有面馆儿的,来这附近吃饭的人喜欢吃面,这就是一种招牌效应,可以借助来宣传自己,还可以通过向他们学习来提高自己。 在租店面的时候我们如果要碰到的是二房东,很多情况下是需要转让费,这个转让费是怎么来的呢?一般来说好的地点都是有上家的,如果有上家的话就会有上家对这个店面投入,比方说装修、设备、桌椅,对于这些产生的固定成本不好带走,有些带走了也没有什么用,那只好是转让了。 在转让店的时候,有些人会找一些亲戚朋友来当托,比方说房东会当着你的面打几个电话,意思就是这个店很抢手,很多人抢着租,趁机逼单,但这个时候一定要有心理承受能力,看看是否有托,如果有转让只能相当于存钱。以后生意做不下去,可转让给第三方,再从他身上讨回来,但风险就大了很多。 接下来最重要的就是签合同,签订租房协议的时候要谨慎,关于这一点一定要去多了解一些法律知识。涉及到一些特殊的小区,还会收取一些这样或那样的费用,这个要跟房东提前讲清楚到底由谁来支付。 4登记注册 在工商局登记注册这个环节是不能马虎,而且要办理的证件还不少。餐饮办理证照是最麻烦的,登记的时候要注意餐饮名称,住所,经营场所,法定代表人,经营性质,经营范围,经营方式,注册资金,从业人数,经营场所面积,经营期限等。工商批准登记后,还要办理卫生许可证,食品许可证,办理环保审批等。 今天陈叔分享是从四个方面讲 1开店前要做的准备以定位,我们有多少钱?开一家什么店 2市场考察看附近的竞争对手,体验了解竞争对手 3选址一种方法可以参考同类型的商家,以及注意转让费和签订的合同 4注册登记的具体步骤。开甜品店需要办理什么证需要考证书的 1、初级:必须要经过本职业初级正规培训,并且已经达到了标准学时数,并且取得相应的结业证书者,并且还要在本职业连续见习工作两年以上。 2、中级:取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职工作三年以上,并且还要在本职业中级正规培训达到标准的学时数者,并且已经取得了毕业证书者。二、厨师证的用途厨师证是由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制的,并且还是由劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发的,表明的是证持者从事厨师所备的学识以及技能的一个证明。它是持证者求职以及任职还有开业的资格凭证,也是用人单位在招聘以及录用劳动者时的主要依据。 厨师证也是只有具备了一定的厨师技能之后才可以考取的证书,也只有考取了此证书之后,才可以从事厨师一职,从而享受相应的福利和待遇。举需要办餐饮经营许可证、营业执照和税务登记证。一、办理餐饮服务许可证步骤有哪些:1、经营业主携带本人身份证到当地的工商窗口办理“名称预先核准”,就是给自己的餐饮店登记一个法定名字。2、到当地的食品药品监督管理部门窗口申请办理餐饮许可证,需要填写一个申请表。3、准备相关申请资料。一般情况只需要提供名称预先核准通知书复印件,法定代表人(负责人或者业主)的身份证复印件,餐饮服务从业人员健康证复印件(健康证可在当地疾控中心体检后办理),房屋所有权证或租赁协议,餐饮服务单位设备布局、加工流程、卫生设施示意图(如下图)。大型以上餐饮、学校、幼儿园食堂等还需要提供食品安全管理规章制度、关键环节加工规程、突发事件应急处置预案等材料。有些周边存在环境风险的餐饮单位还需要到当地环保部门申请出具环境影响评价材料,以及疾控中心出具的水质检测报告。4、餐饮店食品安全管理员要参加食药部门组织的安全培训,并获得培训证。5、然后将申请表连同以上资料提交给食药监管部门窗口,食药部门受理后,一般在20个工作日内会对申请人的餐饮店进行现场审核验收,达到国家相关标准后发放餐饮许可证,暂不达标的,将提出整改意见,待整改达标后发证。二、餐饮许可证申请条件:1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;4、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;5、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。法律依据:《促进个体工商户发展条例》第二条 有经营能力的公民在中华人民共和国境内从事工商业经营,依法登记为个体工商户的,适用本条例。第六条 个体工商户可以个人经营,也可以家庭经营。个体工商户的财产权、经营自主权等合法权益受法律保护,任何单位和个人不得侵害或者非法干预。
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