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1 身高16 不会有问题。 2 如果是涉外饭店,要具备一定英语口语表达能力,不要很专业的,简单的沟通就可以。 3 要有服务意识,饭店里除了硬件设施,最重要的就是服务,硬件设施提高是有一定限度的,但是服务属于软件,服务水平是有很大提高潜力的,...
1 身高16 不会有问题。 2 如果是涉外饭店,要具备一定英语口语表达能力,不要很专业的,简单的沟通就可以。 3 要有服务意识,饭店里除了硬件设施,最重要的就是服务,硬件设施提高是有一定限度的,但是服务属于软件,服务水平是有很大提高潜力的,这点要明白。 4 要有客人永远是对的,这个概念,也就是说,遇到比较挑剔的客人,即使客人不对,也不要和客人争执,道理很简单,客人是付了钱的,如果你和客人争辩成功,那么也就意味着你失去了这个客人。 5 初到酒店面试的时候,不要求具备前台的专业知识,因为上岗前会有岗前培训的, 这个不用担心。但是,主要看你对饭店服务的理解。 (如果具备前台的经验,就更好了)。 通常,人事部面试你的时候,都会问你为何选择他们饭店来应聘,因此,你在去之前,最好,把这个饭店有多少间房,电话号码,知道,另外,这个饭店的服务宗旨是什么(每个饭店都有各自的宗旨,一般都归纳为一句话,体现这个饭店的服务宗旨,最好知道)。 6 另外,要大概知道饭店里的几个大的部门, 比如,客务部(包括前台和客房二个部分), 有的饭店,前台和客房是分开的, 财务部,工程部,人事部,保安部,预订部,销售部,餐饮部等等。凡是到了三星级的饭店的编制大概如此。 总之,饭店看重的是对顾客的服务,看你对服务的理解就知道你适合不适合干服务这个行业。进酒店上班为什么要经过培训?不难没有经验在酒店前台工作其实不难的,在酒店前台工作的话,主要就是一个登记的问题稍微难一点,但是你只要看过一些老员工操作过几次,自己也可以熟练上手了。酒店前台的工作内容,其实是与每一个入住的客人都最密切相关的。我们作为客人入住酒店时,与酒店工作人员接触最多的也就是酒店前台了。因此,要了解酒店前台的工作内容,只需想想自己作为一名客人,在入住前后及入住期间,都要与酒店前台产生哪些交集,也就能够了解酒店前台的主要工作内容。优秀的语言沟通能力,具备英文口语能力,以及专业的仪表和服务态度。请放心,酒店在您上岗前会为您提供相关培训,确保您能够以热情、微笑、自信和大方的态度面对客人。如果遇到自己不懂的情况,请客人稍作等待,迅速寻求其他同事或上级的帮助,以便及时解决问题。宾馆前台服务员需要记住很多东西吗酒店新员工入职都要进行入职培训,可以加速员工适应新的工作岗位,尽快熟悉自己的工作角色。1消除新员工的紧张情绪新员工选择本酒店,通过对酒店的进一步了解并感受到同事之间的真诚、尊重和酒店的关注,会建立第一良好印象,有助于进一步学习岗位知识。爱航酒店资讯平台,大量酒店专业知识。2提高员工士气,降低员工流失率通过学习经济型酒店的任务与目标课程,入职培训建立了新员工与酒店良好的关系的基础,可以一定程度上提高员工的士气,降低员工流失率。3保持一贯性高效的入职培训,使酒店新员工迅速掌握基本技能,使新员工在服务技能、服务意识和酒店规章制度的认知上保持了与老员工的一致,非常清楚知道酒店的目标和任务。4制定现实的期望值新员工通过入职培训,接受了部门主管或者经理的亲自培训,也清楚了主管对他们的要求,所以知道入职后应该为自己设定一个合适的符合主管要求的期望值。更多酒店管理知识,酒店用品采购,酒店加盟互联,请关注爱航云平台。酒店前台对员工的要求有什么?培训及考核 酒店前台员工任职一般要求 一 员工服务知识 酒店服务知识是酒店员工为了更好的提供服务而应当知道的各种与服务有关的各种总和。掌握酒店服务知识是酒店各项工作得以开展的最基础性的东西,只有在了解了丰富知识的基础上,才能顺利地向客人提供优质服务。 1 服务知识培训内容 (1)酒店及酒店所处环境的基本情况 a酒店公共设施 b酒店所提供的主要服务项目,项目具体内容。时限及联系方法。 c 酒店所处地理位置 ( 2 ) 员工岗位职责的培训 a本岗位的职责,重要性及其在酒店中所处的位置 b本岗位的工作对象,具体任务,工作标准,效率要求,质量要求,服务态度及其应当承担的责任,职责范围。 c本岗位的工作流程,工作规定,奖惩措施。 d本岗位工作任务所涉及的酒店相关硬件设施,设备工具的操作,管理和保养。 e掌握酒店软件管理措施如相关票据,帐单,表格的填写方法,填写要求和规定。 ( 3 ) 语言能力 语言是酒店员工与客人建立良好关系,留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际,表达的工具,它本身还反映,传达酒店的企业文化,酒店员工的精神状态等辅助信息。 a语气 员工在表达时,要注意语气的自然流畅,和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。 b逻辑 语句的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面,逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。 c表达时机和表达对象 员工应当根据客人需要的服务项目,客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。 2 树立正确从业观念 (1)每个员工都要树立牢固的大局观念,时时想着酒店的整体利益,考虑酒店的整体形象,不为图个人的一时之快,使酒店受到不应有的损失。 (2)酒店员工应当认识到自己言行对整个酒店的意义,做好获益就大,做差了酒店就受损,每个员工都是酒店的支柱,只有每个员工都充分发挥自己的才干,酒店的经营基础在会异常牢固,酒店经营才会蒸蒸日上。 3员工应当具备的从业心理 酒店行业有着区别与其他行业的特殊性,如果没有好的心态来面对酒店服务这一行,那么就无法做好酒店服务工作。酒店服务是来者不拒,一视同仁,没有也不能有选择性,还要满腔热忱地为客人提供周到的服务,不能使客人产生丝毫不满。 (1)态度 态度是酒店员工从业心理中的一个重要的组成部分,是否能树立正确的从业态度,决定着酒店员工从业中的努力程度,待人接物的情绪等 ( 2 )意志 a恒心 员工虽然每天面对的客人都不一样,但从事的工作具有相当的重复性,如果没有足够的恒心做支持,就会畏难而退,对客人的服务工作就无法很好的展开。 b耐心 当客人产生误会时,要耐心的向客人予以解释,直到客人理解为止,当客人所询问的事情没有听明白时,酒店员工要耐心的将事情说清楚,知道客人得到满意的答复为止。 c自律 自律,强调的就是无须外来的监督管理的前提下,充分的发挥自己的主观能动性,自觉,自主的将工作做得井井有条。 d自控 每个员工都有自己的情感,尊严和正当权利,在酒店服务工作中,经常会碰到客人与员工之间发生的误会,有时候原因可能是出现在客人身上,这时酒店员工产生的情绪,采取一定的行为,纯粹地来看可能是合理的。但这一关系所涉及的双方也不是纯粹的人与人的关系,而是员工与客人,服务与被服务的关系,因此这类矛盾的处理方式,处理主导思想就要强调酒店员工的自控能力。 4 前台接待礼仪 前台职责 为客人提供接待,预定,问讯,结帐等服务。在任何工作时间,提供主动,热情,耐心,细致,准确,高效的服务,竭诚服务,殷勤待客,严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公颂形象。 前台接待职责 一 办理客人入住流程 1 客人进门,前台负责接待,要先说欢迎语,再说问候语,最后询问客人需要。 2 接待服务要做到语调柔和亲切,“请”字当头,“谢谢”收尾,“对不起”常挂嘴边,送客人不忘说“再见”。 3 随时准确掌握和了解客房状态,价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目。 4 根据客人需要,为其介绍房间类型及收费方式。 5 确认客人的入住天数,向客人明列其需缴纳的押金(对于长住客,尽量多收押金)或是房租,确认支付方式。 6 员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。 7向客人开押金单,收据。住房通知单及房卡,最后温馨提示客人宾馆里的注意事项,并住客人入住愉快。 8 保存好客人资料,不得把客人资料轻易泄露。 9 根据客人要求,在电脑系统管理中或是交接中,PS房客的代办事项:叫醒服务,请勿打扰等事项。 10前台要与楼层随时核对房态,以免在租住过程中出现失误。 二 负责预定销售客房 1 接到客人的预定客房电话(使用标准用语接听电话)。 2 询问定房人的姓名。(先生|**,请问您贵姓……请稍等……) 3 查看电脑入住率,是否接受预定(抵店时间,所需房型,几大概入住天数) 4 接受预定,与来电者确定信息。(定房者姓名,入住客人姓名|单位,入住和离店时间,房间数和房型及房价。) 5 与定房人确定支付方式和****,以方便联系,并向客人说明留房最晚时间。 6 向定房人复述全部记录并做确认后录入电脑系统。(感谢来电人的预定) 7 如非常重要的订房信息,需要口头向下一班工作人员交接,并做好准备事项。 三 办理客人离店手续 1 每天中午12:00为前一天(更久)房客的退房时间,如果需要退房的房客当天12:00后、18:00前未退房者,按超时收取其半天房租,如超过18:00退房者,再按全天收取房费。 2 距离退房时间半个小时的时间,从楼层服务员处了解或是电话询问房客(先生|**您好,这里是前台,请问房今天还要续住吗?)是否要退房,注意分类好退房房客和续住房客。 3 客人办理退房手续,需收回押金单,房卡。并通知所在楼层服务员查房。(有偿使用物品,家私配置是否有缺少损坏)并根据电脑或工作单记录,详细核对房客应付房租,电话费或其他服务费用,并向客人明列其消费明细,扣除消费费用,并接到楼层查房通知,退还其房间押金。 4 每天整理“离店帐未结”客人帐务,对非正常情况进行汇报。 5 叮嘱客人慢走,欢迎下次光临。 PS 1 当天中午11:00—13:00为租,退房高峰期,客人较多时,接待工作应忙而不乱,办理第一位,询问第二位,再招呼第三位。 2 办理退房时,定要仔细核对客人的押金单及房号,务必要向客人收回房卡。 a如若房客在住房过程中,遗失房卡,此房卡赔偿由客人负责。 b如若退房时,前台未向客人收回房卡,造成房卡遗失,则此赔偿有当班办理退房手续的员工负责。 c 因此,早 中 晚交接班人员要根据当班的住房率,仔细核对房卡,房态。 3 电话通知客人退房时,对当天还要续住的房客,则要顺便通知房客,方便的时候要到前台缴纳当天房租或是押金。 4 房客退房时,接到楼层的查房通知后,要根据楼层的通知,对有偿使用的物品和家私的损坏,照报价表收费。如果房客有以上的消费行为发生,而楼层没有检查出的话,此费用有楼层服务员负责,否的话,有当班前台员工负责。 四 解答客人疑问,处理客人的投诉,意见和要求 1 以积极的态度听取和处理客人的投诉。 2 换位思考,能转换角色,设身处地的为客人考虑。 3 在不违反规章制度的情况下,尽可能满足客人的需求。 4 宽容,忍耐,无论出现任何原因,不和客人争辩,把理让给客人。 5 尽量维护客人的自尊,哪怕错在客人,也尽量“搭梯”让客人下台。 6 维护酒店的形象和声誉,原则问题问题不放弃立场。但时刻注意语言的表达方式: a 表情要自然,大方,不要惊慌失措,更不可心不在焉。 b 语调要柔和,说话声音不可过大,用商讨或是询问的口吻与客人交谈。 c 谈话的体态,与客人商讨时,动作不可过大,不要手舞足蹈,更不可用手指人,双手不可交叉放在胸前。 7 对客人的任何意见和投诉,均应给予明确合理的解释或是交代,对于事态严重者,则要即刻报告给上级领导。 8 对客人提出的合理建议,批评和投诉表示感谢,并向客人解释,在部门条件成熟的情况下,我们会采纳的。 理性的看待客人的投诉和批评,则反映旅业员工的最佳职业素养。 前台收银职责 总台收银员是酒店服务质量好坏的集中表现,要求做到,心理素质好,有较高的自身涵养,对客人说话时要口齿伶俐,语言清晰,简练,温和,自然得体,大方,面部始终带有微笑,语言要使用普通话,衣着要整洁整齐。以良好的仪容仪表,饱满的精神向客人提供准确,快捷,礼貌的优质服务。 1 服从上级的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 2 小心操作所使用的电脑,计算机,验钞机等设备,做好班前准备,认真检查电脑,计算机等设备工作是否正常,并做好清洁保养工作。 3 有强烈的工作责任心,遵守考勤制度,负责收银和结帐工作,做到一丝不苟,大公无私,不多收,少收客人的现金,严格遵守规章制度,不弄虚作假,原则上的问题要多请示,勤汇报,自作主张或责任心不强出现的帐亏,钱亏,责任自负。 4 掌握现金,信用卡,签单,挂帐等程序。 5 掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。 6 不许自作主张少收客人的现金,工作中光明磊落,出现挪用公款,贪污钱财,视情节轻重给予罚款,开除或送司法机关处理。 7 配合好迎客服务员工作,主动向客人打招呼,客人来结帐,首先问清楚客人是否退房,如是退房,则要问清楚客人的房号,请客人交回房卡及押金单,一定要注意和客房部核对是否查房OK,向客人报清消费的项目及价位,解释客人对帐单的一切疑问,准确熟练的收取客人现金,打印客人各项收费帐单,及时,准确的为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。对钞票必须能够验明真伪。找给客人零钱,要对客人说道:“你好,找你元,请点好。” 8 每天收入的现款,票据必须与帐单,报表核对相符,在每班结束后,将当班收到的款项列出表与下班次收银员认真地进行交接工作,不清楚的地方要及时提出,做好备用金及未完成事宜的交接,避免前帐不清后帐不接现象,认真做好每班的交接工作。 9 由于员工责任心不强或马虎大意出现错算,漏算等情况,员工承担所有经济损失。 10 每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向管理人员汇报,做到款帐相符。 11 未经批准,不得私自挪用备用金,不得将营业收入现金和备用金以任何借口借给任何部门和个人。 12 工作中需要暂离岗位,应注意钱款安全,随时锁好抽屉和钱柜。 13 上班时间不得携带私人款项上岗操作。 14 熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,防止伪钞收入。 15 不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台。 16 不得使用电脑做其他与收银无关的工作。 17 不得向无关人员和外界泄露酒店营业收入情况,资料,程序及有关数据。 18 做好柜台的清洁和本岗的清洁卫生。我想在酒店里做前台收银,可是我没有经验也不会电脑?基本要求如下:首先五官端正、普通话流利,衣着整洁(由酒店统一提供);熟练掌握日常办公软件和酒店专用系统;经过酒店培训考核合格,包括接待礼仪、商务礼仪、日常行为规范等。需要掌握的具体操作技能1)打印机的使用打印机是总台和商务中心的一个很重要的设备,前厅部服务人员要注意对它的保养清洁,对一些简单的故障会处理,在实际工作中会正确使用打印机,服务人员要学会如何打印账单和各种文件。2)扫描仪的使用按照公安机关的要求,所有入住的宾客的证件都必须扫描,在酒店开业时,扫描仪会按照公安机关的要求设置好它的模式,与公安机关联网的电脑一起使用。3)传真机的使用酒店商务中心有传真机供客人和酒店内部人员使用,前台服务人员要懂得发传真的操作程序,会看懂传真报告,以及收费标准,在商务中心员工下班后,会帮助有需求的客人发送传真(内部员工使用要做好记录)。4)复印机的使用酒店内的复印机一般供客人和酒店内部使用,前台员工要了解复印机的使用方法,以及一般故障的处理方法,要注意对复印机的清洁保养,要掌握复印机的各种功能,以及对客收费标准。(内部员工使用要做好记录)5)点钞机的使用总台的点|钞机主要供酒店内部人员使用,总台员工在接收到客人给予的现金时,要在点|钞机里进行核对,它可以帮助我们辨别钱币的真伪,还可以帮助我们进行快速地点钞,总台员工要了解点钞机的各个功能的使用方法。6)排房、分房总台员工首先要了解酒店客房的种类、房型、朝向、面积等,在为客人安排房间时要根据客人的要求合理地安排房间。分配房间是要注意给客人入住的房间一定是要干净的空房。7)控房在酒店住房率高,房间紧张的情况下,总台员工要懂得如何控制房间的出租和预订,尽最大可能将酒店出|租率达到100%,提高酒店的营收。8)换房当客人要求换房时,总台员工首先要了解客人换房的原因,如果是设施设备的问题,可以先让工程部的员工进行维修,如果一时修不好的,要跟客人讲明原因,帮助客人换房,总台员工要填写换房单与客人确认房价,让客人签字确认,同时要通知客房部员工进行查房,如发现有客人遗留物品的,要及时送还给客人。客人如果有行李的,总台员工要提供帮助,帮助运送到客人新入住的房间。同时总台员工在电脑、单据以及客账袋等也要做相应的更改。9)电话的使用电话是前台员工经常性使用的工具,前台员工必须非常熟悉电话机的各项使用性能,如转接电话、等待提示音的播放等10)电脑、网络的使用前厅部员工要正确使用电脑,在工作中如发现问题,要及时与IT部联系,不允许私自更改电脑程序,或上网,另外酒店客房内都可供客人上网,如果发现酒店网络有问题,也要及时与IT部联系。11)前台销售技巧虽然酒店有专门的销售部门,专门负责销售酒店的客房、餐饮、会,员卡,但是作为酒店员工,总台员工在与客人沟通时也要适时地进行推1销,对上门散客推1销客房,推2销会员卡,对用餐的客人推0销酒店餐厅,针对不同的客人用不同的方法,这也是服务人员要掌握的技巧。12)处理客人的投诉任何部门不应推卸责任,妄加评判、否认或蒙混过关。酒店员工保持友好礼貌的态度,不要采取防御性态度,尽量从客人角度出发,为客人解决问题。做好有关书面记录以示对事件的重视。在处理超出职权范围的投诉时,应按照逐级上报。事件处理完毕后,要向宾客作事后问候,并征询宾客对有关处理结果的意见。对于投诉记录要归档,定期总结经验,不断提高服务质量。13)识别证件14)信用卡、支票的使用前台服务人员要掌握怎样识别各种信用卡,以及他们的使用方法。在酒店内有哪些信用卡可以接受。酒店内一般不使用支票付账,除非在特殊下,但需要得到酒店财务部门的允许。15)识别信用卡技巧1)看卡面。真卡卡面颜色鲜明、字迹清晰,塑料表面光滑,颜色不易脱落,且卡面条纹清楚整齐。伪造信用卡卡面、卡背制作粗糙,字迹模糊,颜色过深或过浅,塑料表面凹凸不平,颜色容易脱落,卡面条纹不整齐,如同贴在白卡上。2)看凸印。真卡卡号、英文字母排列清晰整齐,伪造的信用卡卡号、英文字母排列不整 齐或尺码有别,涂改过的信用卡卡号、英文字母排列不整齐,字母大小有别,旧卡号在卡背面隐约可见;真卡印有发卡,银行,名称,伪造的信用卡可能没有发卡银行名称,涂改过的信用卡有涂改痕迹,发卡名称残缺不全,签名不流畅。3)看防伪设计。真卡有全息激光3防1伪商1标和荧光 防2伪の设计,而伪造的信用卡一般无防伪 标志或防伪 设计标志不清晰、缺乏立体感。另外,假卡磁道信息无法在销售3终端机上读出。16)识别人民币防伪技巧前台培训计划你没有经验和不会电脑,那你就担任不了前台这个工作了。酒店的前台这边一般都会开房、退房、收费,以及跟餐厅和洗衣房这边复印一些洗衣单和账单什么的,当然这里面可能还包含一些继住房呀,改房态呀等等一些电脑上面的操作。这些在一些五星级的酒店是有这些操作的,你什么都不会,那你去前台应聘铁定会完蛋!酒店前台培训计划一、常识及概括培训(一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。(二)培训时间及内容:1、酒店职业道德的讲解说明。 2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。 3、了解酒店员工违纪处罚规定。 4、如何正确出入酒店。月日1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政结构简介;了解本部门概况,包括:本部门结构,各部门功能,认识各部门负责人。 2、熟记酒店各分部联系电话。 3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。 4、了解本部门经营业务,包括:了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。月 日1、学习基础销售技巧及对客服务方式。 2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。 3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。 4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。(三)培训考核:三天基础培训结束后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。一、前台岗位培训程序(一)培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。(二)培训班期安排:试用期3个月,分3假:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。前30天安排正常班,由主管带领半封闭培训,中间30天安排跟轮班员工,边培训边实践;后30天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。(三)前台培训内容: 培训计划需时30天,分三个阶段完成。 培 训日期培 训 内 容培 训 讲 师备 注前10天1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。4、熟记各大单位,商务客房名单。5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。中间10天1、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。3、培训前台卖房技巧。4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。5、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。2、了解客房升级的情形及标准。3、入住登记程序培训。4、结帐退房程序培训。5、团体入住及结帐程序培训。6、培训查ED房的程序。7、培训转换房间的程序。8、客用保险箱的使用程序培训。9、客房参观及住客生日的处理。10、补单的跟进程序。11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。12、各类信用卡结算方法的培训。13、以上培训均结合相关上机操作。14、受训员总结培训内容。15、对受训员进行培训内容考核,分为书面、上机 、实际操作。后60天1、前台培训集中与前30天,后10、60天着重于实际操作。2、培训为半封闭式,可进入前台对相关表格及设施进行熟悉,上机操作部分与后台电脑房备份系统进行,由培训员进行演练,受训员于指导下进行实际操作。(四)考核:试用期内进行三次考核,按30天需达到的要求,60天应具备的技能,90天应达到的水平,分段考核。通过后由人力资源不进行转正考试。如未能通过,则视个人情况延长试用期或劝退 前台接待培训计划 一、岗前培训(2-3天) 1 休闲场馆以及部门的应知应会培训。 1)将休闲场馆、部门的应知应会内容发放到员工手中,员工记忆,如:企业概况、内部电话、服务价位等。 2)由主管带领新员工了解各个岗位的具体位置营业时间等,熟悉各区域的分布情况及特点,重点了解客房各种房型的排列规律以及房间内各种物品的摆放。 2熟悉前台工作的岗位职责,主管详细讲解岗位工作流程及各项工作程序,使新员工有一个初步的印象和思路。 3复习培训内容并进行上岗前考试。针对前两天培训的岗位职责、各种工作流程、应知应会进行书面测试,并对测试成绩不合格者予以补考,将测试试卷存档。 二、上岗培训(8-9天) 上岗培训分为两个部分:白班工作培训和夜班工作培训。分为4个步骤: 1先由接待班组主管带新员工3个白班,1个夜班; 2由老员工带3个白班,个夜班。(这期间的白班、夜班交叉进行) 3最后进行岗前业务技能考核,合格后单独上岗。 4单独盯岗初期,由当班主管加强指导监督。 白班业务培训: 前三天,熟悉前台所用的各类表格、各项设施设备和物品摆放;熟悉实践白班各项工作流程及各项工作程序,加深印象;熟悉本店协议单位及电脑中应做各种格;跟随主管进一步熟悉各项工作流程并且亲自办理各项工作手续;由主管监督亲自办理入住、调房、延住等各项手续;由主管及时强调缺点所在,及时跟踪督导。(注意:在培训中要特别加强调对新入职接待员的对客服务意识,态度和服务技巧的培训对每一项程序的讲解要做到有理有据。) 后三天,由老员工代班三天掌握对客服务、工作技巧等各方面的业务技能。 夜班业务培训: 第一:熟悉实践夜班工作流程。由主管带领完成工作进程,细致到每一项表格的填写正确度及夜班卫生的清理和工作程序。 第二:由老员工带班2天。亲自实践各项工作程序,由老员工监督,强调夜班的工作安全问题和各种突发事件的处理问题。 :(这里是两份企划,由于不了解您的行业所以仅供参考。望采纳。
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