丽江是中国云南省的一个古城，以其独特的民族文化和手工艺品而闻名于世。在丽江旅游时，购买一些当地的手工艺品作为纪念品或礼物是非常有意义的。以下是一些值得购买的丽江手工艺品：纳西族刺绣：纳西族是丽江的主要民族之一，他们以精湛的刺绣技艺而闻名。纳西族刺绣通常使用丝线和金线，绣制出各种图案，如花鸟、动物和人物等。这些刺绣作品精美细致，可以作为装饰品或礼物。木雕：丽江的木雕工艺源远流长，以其精湛的技艺和独特的风格而受到赞赏。丽江的木雕作品通常以山水、花鸟和人物为主题，形象生动，富有艺术感。这些木雕作品可以作为家居装饰品或礼品。银饰：丽江的银饰工艺也非常有名，尤其是纳西族的银饰。纳西族的银饰通常由纯银制成，经过精细的雕刻和打磨，呈现出独特的纹样和图案。这些银饰可以作为项链、手镯、耳环等佩戴，也可以作为礼物送给亲朋好友。陶瓷：丽江的陶瓷工艺也有着悠久的历史。丽江的陶瓷作品通常以青花瓷为主，色彩鲜艳，图案精美。这些陶瓷作品可以作为餐具、花瓶或装饰品使用，也可以作为收藏品。丝绸制品：丽江的丝绸制品也非常有特色。丽江的丝绸通常以传统的纳西族图案和颜色为主，质地柔软，手感舒适。这些丝绸制品可以作为围巾、衣物或家居用品使用，也可以作为礼物送给亲友。丽江古城的哪些街边摊值得游客去打卡？丽江忠义市场是位于中国云南省丽江市的一个著名集市，以其丰富的纳西族文化商品、手工艺品和当地特色食品而闻名。如果您计划逛丽江忠义市场，以下是一些实用的攻略：了解市场布局：在前往忠义市场之前，可以通过网络搜索或向当地人询问市场的布局。了解各个区域的主要商品类型可以帮助您更高效地购物。一般来说，市场内会有售卖当地特色小吃的区域、手工艺品区、纪念品区等。早起前往：为了体验市场的原汁原味，建议您早上去忠义市场。早上的市场人流较少，您可以悠闲地挑选商品，同时也是品尝新鲜早点的好时机。穿着舒适：由于市场面积较大，需要步行较多，建议穿着舒适的鞋子和服装，以便在市场中长时间逗留。尝试当地美食：丽江的美食是逛市场的亮点之一。不要错过尝试纳西烤鱼、鸡豆凉粉、丽江粑粑等当地特色小吃。在品尝之前，可以先观察哪些摊位的生意比较好，通常这样的摊位食物质量和口味都不错。砍价技巧：在购买手工艺品或纪念品时，别忘了砍价。商家通常会对游客报出较高的价格，您可以适当还价。但请注意，砍价应保持友好和尊重，避免过于激烈的讨价还价。注意商品质量：市场上的商品质量参差不齐，购买时要注意辨别真伪。对于一些贵重的手工艺品，如银器、玉器等，最好到信誉良好的店铺购买，并索要发票和证书。尊重当地文化：丽江忠义市场不仅是一个购物场所，也是纳西族文化的展示窗口。在逛市场时，请尊重当地的风俗习惯和文化传统，不要随意触摸或拍照（除非得到允许）。留意个人物品：市场人多眼杂，要时刻注意个人财物安全，尤其是在拥挤的地方，防止钱包、手机等重要物品被盗。携带现金：虽然现在移动支付非常普及，但在一些小摊位上可能还是需要使用现金。因此，携带一定数量的现金是必要的。体验当地生活：逛市场不仅仅是购物，更是一种体验当地生活方式的机会。您可以观察市场的日常生活，与当地人交流，了解他们的生活方式和思想观念。总之，丽江忠义市场是一个充满生机和地方特色的地方，通过以上攻略，您可以更好地享受逛市场的乐趣，同时也能确保自己的旅行更加顺利和愉快。我想去丽江练摊出售小手工艺品，去哪里比较合适！希望给指点一二丽江古城是云南省丽江市的一个著名景点，拥有丰富的历史文化和独特的民族风情。在古城内，有许多街边摊位值得游客去打卡，以下是一些推荐的街边摊：1 丽江古城小吃摊：古城内有许多小吃摊位，如烤乳鸽、烤鱼、烤羊肉串等，这些小吃都是当地特色美食，口味独特，值得一试。2 丽江古城手工艺品摊：古城内有许多手工艺品摊位，如木雕、银饰、丝绸制品等，这些手工艺品都是当地传统工艺的代表，可以购买作为纪念品或礼物。3 丽江古城茶馆：古城内有许多茶馆，提供各种茶叶和茶具，游客可以在茶馆里品尝当地的普洱茶，感受悠闲的茶文化。4 丽江古城书店：古城内有一些小型书店，出售各种书籍和文化产品，游客可以在书店里寻找一些关于丽江的历史和文化的书籍，增加对古城的了解。5 丽江古城艺术品摊：古城内有一些艺术品摊位，出售各种绘画、摄影作品等，这些作品展示了丽江的自然风光和人文景观，是艺术爱好者的好去处。6 丽江古城乐器店：古城内有一些乐器店，出售各种传统乐器，如古筝、二胡等，游客可以在这里欣赏到传统的音乐表演，感受浓厚的民族风情。总之，丽江古城的街边摊位丰富多样，无论是品尝当地美食、购买手工艺品还是了解当地文化，都能在这些街边摊位中找到满足。游客可以根据自己的兴趣和需求选择适合自己的街边摊位进行打卡。吹糖人免费培训怎么样？你好在丽江的话古城里是不让摆摊的，所以最好还是去花马街，那里吃饭的人比较多，摆摊的大都是去那条街摆，不过还是要跟自己选择摆摊的地点的饭店打声气呼呼，不然到时候别人会找麻烦。也可以在古城口一带摆，人流量是相当的多，但是城管管得特别的严，要时刻注意也要时刻准备逃跑。其它的地方金凯广场也是一个选择，那里也有一条街都是饭店。希望能帮到你。一 糖艺的糖怎么熬的 杨过糖艺谁学谁知道就一个骗钱的家伙先说一下他怎么教课的吧学习时间一个月刚去的时候不着急教你东西特别是只有两三个学员的时候爱教不教的不着急等过了大概十几天了就开始拼着命的教你不管你会不会他就会说我只是教你手法等知道手法以后去酒店里练(但是酒店会给你时间练吗)有时候多问两个问题就开始心烦了他是个没耐心人有些时候问的也许超出一点学习范围他会告诉这是另外收费我们本来就不会肯定要问的啊要不我们交4500给你用啊有没有天理而且课程都压缩了根本没有网站上说的那么多课程有时就一句话带过做糖粉的时候他给的材料也很小气用传说的不死糖把用过的糖继续用可我们是花过材料钱的啊为什么啊他还经常跟你说你们一个月要花掉他多少材料费气死你 等你课程结束了是会给你找活可惜你一般都不能去上班根本不需要去跟酒店老板谈工资 让他再帮你找一份没门多说你们就准备跟他吵架吧 如果我说的有假有想去的学员完全可以错过 有想要杨过的糖艺糖粉的配方的可以来找我我无偿送要资料的可以给我留言网络ID:绝望的风向 骗子。别在搞你的培训学校了。去上你的班去吧。有点道德行不。别人的钱也赚得不容易啊。你的学费4500。再加上生活费车费。就要7000-10000。你不觉得有愧疚吗？ 二 糖艺的相关资料，要详细 “糖艺”是指将砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺，糖艺制品色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果清晰，是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。在发达国家和高级酒店，“糖艺”制品和“巧克力”插件制品的制作已经发展到一定水平，这两项插件和新鲜水果的搭配使用，是西点装饰品中最完美的组合，使用比较普遍。与奶油裱花相比，奶油花从材质和质感上无法与之相提并论，高档的蛋糕很少使用奶油裱花的手法来装饰，在国际上裱花被当作西点师的一个小技能来对待。组合装饰才能充分体现出原料的材质美和造型美，给人以色、香、味、形、器的全面感觉，从中体现出饮食文化的特点而得到美的艺术享受。另外，使用具有艺术品位的插件更加方便、节时和省力，成品产生的艺术效果无法估量。 “糖艺”品和巧克力作品在国际正规的大型西点比赛中，属于必做项目，是检验选手西点功力和艺术修养的最佳手段。“糖艺”主要是在高温环境下成型，从熬糖到出成品，“糖”需要经历多个化学反应和物理反应，而且会受到很多因素的干扰。操作者必须经过一段时间的科学培训和实践，才能掌握一些拉、拔、吹、沾等基本造型技法，才能感受到糖的“属性”。 糖艺在以前叫“糖活儿”，一种是社会上流行的“吹糖人”，所用的原料主要是自己熬制的饴糖（也称转化糖），糖体为咖啡色，在常温下为块状，敲碎之后要慢慢加热，然后快速造型。熬制饴糖的主要原料是淀粉，师傅们都有自己独到的配方和熬制方法，他们熬制饴糖没有专用的设备和仪器，使用简单的土锅土灶，整个过程都凭借经验来判断，所以操作者必须小心翼翼和不断总结经验。“吹”糖者也多为民间艺人，在寒冷的冬季或干燥的季节，身担火炉，走街串巷、沿街叫卖。他们将糖体加热到合适的温度，揪下一团，揉成圆球，用食指沾上少量淀粉压一个深坑，收紧外口，快速拉出，到一定的细度时，猛地折断糖棒，此时，糖棒犹如细管，立即用嘴巴鼓气、造型。整个操作过程必须经过苦练，手法要准确、造型要简洁生动。这门技艺的传承方式也比较传统，一般是以家庭（或村）为单位，传男不传女。这门手艺在我国北方比较常见，北方的气候凉爽干燥，有适合吹制糖人的环境。现今从事这门手艺的人很少，春节和庙会期间仍有人表演，属于民俗中比较传统的节目。吹糖人这一行走向冷落的原因很简单：一是用嘴巴吹出的糖人，虽然属于糖制品，但是只能观赏，不能食用，不符合卫生要求；二是糖制品极易溶化，不能成为观赏品存放相对较长的时间；三是选用材质的色彩单调、质感平淡。 第二种是使用蔗糖加入葡萄糖熬制，成品的质感不同于饴糖，调色后颜色丰富亮丽，而且增强了硬度，在空调环境中，经过妥善处理不受季节的影响，根据需要随时加工，而且具有可食性和装饰性的明显特点，是烘托气氛提高食品档次的最佳陪衬品。多用于高档酒会和大型比赛。在老一辈的西点大师中，凭着一双灵巧的手制作出很多令人叹为观止的作品，当时的制作条件极其简陋，砂糖品质粗略，一件成功的作品背后，隐含着无数的汗水。在这种条件下从事糖活儿的师傅很少，承传的后人也寥寥可数。历经十年浩劫之后国门大开，这一技艺在发达国家已经走出去很远，制作糖体的材料更加广泛，在市场上很容易购买诸如糖花、花篮、卡通糖等成品或半成品，甚至达到了现场制作的程度。 中国糖艺第一人 中国糖艺大师 曹继桐 1963年出生于北京，高级西点技师，中国焙烤名师，国家级考评员，国际烹饪大师、国际评委。现任北京吉诺高食品技术推广中心校长、吉诺高面包房总经理、中国焙烤知名专家、棒师傅烘焙技术总监、烘焙师俱乐部主席及旅游学院特聘专业导师等职。 他1983年毕业于西餐专业学校，在北京长城饭店学徒5年，之后调往国际饭店，中国大饭店，凯宾斯基饭店，担任五星级酒店厨师长15年之久，期间，曾赴意大利、荷兰等专业学院进修学习。 他从业历程25年，1997年他创办了吉诺高面包房，特别为高级酒店、使馆、国际学校提供食品，并且成功打造出“阳光海伦”蛋糕连锁店，在北京具有很高的知名度。 在多次在烹饪大赛上，他业绩辉煌，多次摘取桂冠，还在百忙中还撰写了《面包精选145》、《糖艺》等书，参编《西式面点工艺》一书，被选入《当代中国能工巧匠》和《世界优秀专家人才名典》，中央电视台和其他媒体曾相继报道。 尤其在糖艺专业上，他研究多年，出版了中国第一本精装《糖艺》书，彻底揭开了糖艺制作的奥秘，内容翔实，理论由浅入深、配方准确、精美。同时还开设了全国首家糖艺培训学校，开发出经济的、实用性强的糖艺工具。据统计已经有200多个亲传弟子，遍及全国各地，成绩十分骄人。他被媒体称为中国首席“糖艺大师”和“中国糖艺第一人”。 三 除了棉花糖和糖画还有什么类似的民间小吃糖类的 老郑州糖人培训，吹糖人，搅搅糖，糖葫芦，辣椒糖等吧 四 糖艺只存在高级酒店嘛 不是，肯定不是。 现代糖艺，因为技术，原料，以及成品的使用不如其他食品雕刻普及，所以出现在高级酒店的频率高点。 要知道，糖艺的范畴概念很广的。街上卖糖葫芦，吹糖人，转糖饼的，都算糖艺。 可千万别听搞培训的忽悠，学完了糖活上大饭店上班。再大，在高级的饭店也不会养一个只会玩糖的。 五 2018丽江招警考试面试备考：如何轻松搞定计划组织类题型 在面试备考的过程中，考生总是对于计划组织类型的题型抓耳挠腮。只有框架，没有内容，“谈计划色变”。其实，计划组织类型的题目并没有想象中那么难，只要明确框架流程，在答题过程中，细化内容，考虑周全，在面试过程中就能够获得高分。计划组织类型题目的具体形式进行展现，将答题要点进行罗列，希望能够对考生的备考起到作用。 1市美术馆计划开展送书画进社区活动，现要招募100名志愿者做讲解员。假如你是美术馆工作人员，此事由你负责，你会怎么做 答题要点招募启事-选拔标准(服务意识+书画知识+言语表达)-笔面结合-培训(方案 内容 流程)-考核-问题搜集 (1)目的：通过解说让社区群众感受到艺术的魅力，提高艺术修养。建设文化社区文化中国。 (2)制定招募要求。开会商讨，根据活动方案确定标准为：有一定的艺术文化基础、言语表达能力良好、有奉献精神和爱心。 (3)进行公开宣传。美术馆公告栏、官网、三微一端发布招募公告，强调送书画进社区的意义，标明人员要求和资料投递地址电话。在当地美术院校，以及美术爱好者协会可以进行重点宣传。 (4)初筛。纸质答卷和答辩相结合。内容关于基本美术理论和知识积累，同时会随机选书画让其进行现场讲解，由美术馆优秀讲解员充当考官。 (5)前期培训。对其言语表达和书画的背景，作者的介绍和经历，需要履行的职责，遇到突发事件要如何处理进行逐项的培训，最后用现场模拟情境的方式进行最终考核，择优选取100名列入人员名单。 (6)将名单和表现成绩汇总，提交给领导。 2现在有很多传统手工艺，例如豫章绣、剪窗花等正在慢慢被人们遗忘。面临手艺的失传，如果由你选两种有创意(对象方式 内容)的宣传方式宣传传统工艺，你会选择哪两种，请就其中一种方式具体谈谈。 答题要点对象：学生农村 社区 方式：抖音 朋友圈集赞 展销会 内容：吹糖人 泥塑 面人 双面绣 湘绣 人生哲理 文化渊源 工匠精神 (1)目的：通过对传统手工艺的讲解，让大家感受到传统艺术的魅力，焕发其活力。 (2)两种为：综艺节目植入手工艺背景;剪窗花设计大赛。 剪窗花设计大赛： 首先，在传统媒介和新兴媒介上进行氛围渲染，播放剪窗花工艺的视频，并讲解基本剪法。 其次，发起剪窗花大赛微博话题，鼓励大家参与上传并@大赛官微，线下设立公众号推送参与链接，线下可以将作品邮递到主办方。作品除去本人制作，也可以发现身边的美丽窗花拍摄下来参赛。同时注明作者的制作理念。 收到的参赛作品数量及时在网上更新公示，由窗花制作大师和手工艺方面的专家进行作品的筛选，最后将入围作品发到网络上进行公开投票，让大家投出自己认为的最美窗花。 最后对作品获胜者进行奖品的颁发，同时还会用直播的形式为其设立专访，了解其与窗花之间的故事和对其的热爱。大家可以随时在直播间发送问题，由参赛作者现场解答。 活动过程视频发到三微一端进行二次宣传，同时事后随机调研了解大家对我们活动的感受，便于后续进行完善。 六 吹糖人技术好的师傅 教教我 七 中国民间传统玩具介绍 1、拨浪鼓 是一种古老又传统的民间乐器和玩具，出现于战国时期。早期的拨浪鼓是乐器而非玩具。拨浪鼓并不是某一个地方所特有的，我国各地、各少数民族地区都出现过拨浪鼓。拨浪鼓流行于甘肃省卓尼，云南省中甸、维西、丽江，四川省盐源和中国北方广大地区。 拨浪鼓古称鼗、鼗鼓、鞉鼓。藏语称达玛如、达克、绕鲁、热巴穷格阿和卓尼鼓。纳西族称为东巴鼓、手摇鼓。又称小鼓、货郎鼓、波浪鼓、播郎鼓、博浪鼓、江南有些地区又称摇咕咚。 2、九连环 是中国传统民间智力玩具，卓文君在给司马相如的信中有“九连环从中折断”的句子。清代，《红楼梦》中也有林黛玉巧解九连环的记载。周邦彦也留下关于九连环的名句“纵妙手、能解连环。” 2003年3月8日，中国甘肃省嘉峪关市的王仲斌以3分57秒成功解出九连环，进入吉尼斯世界纪录大全。 3、陀螺 陀螺是中国民间最早的娱乐工具之一，也作陀罗，闽南语称作“干乐”，北方叫做“冰尜”或“打老牛”。河北吴桥地区被称为bo。贵州等地方言称为"geluo"ge读第二音调，luo读第一音调。 形状上半部分为圆形，下方尖锐。从前多用木头制成，现代多为塑料或铁制。玩时可用绳子缠绕，用力抽绳，使直立旋转。或利用发条的弹力旋转。传统古陀螺大致是木或铁制的倒圆锥形，玩法是用鞭子劈。现代已有用发射器发射的陀螺。 当然，还有一些“手捻陀螺”十分普及。陀螺，是青少年们十分熟悉的玩具。风靡全世界。中国是陀螺的老家。从中国山西夏县新石器时代的遗址中，就发掘了石制的陀螺。可见，陀螺在我国最少有四、五千年的历史。 4、竹蜻蜓 竹蜻蜓是一种中国传统的民间儿童玩具之一，流传甚广。竹蜻蜓由两部分组成。一是竹柄。二是“翅膀”。玩时，双手一搓，然后手一松，竹蜻蜓就会飞上天空。 旋转一会儿后，才会落下来。它是中国古代一个很精妙的小发明，这种简单而神奇的玩具，曾令西方传教士惊叹不已，将其称为“中国螺旋”。二十世纪三十年代，德国人根据“竹蜻蜓”的形状和原理发明了直升机的螺旋桨。 5、风筝 到南北朝时，风筝开始成为传递信息的工具；从隋唐开始，由于造纸业的发达，民间开始用纸来裱糊风筝；到了宋代，放风筝成为人们喜爱的户外活动。 2011年4月16日，英国吉尼斯世界纪录认证官吴晓红在此间宣布，中国潍坊举办的万人同放风筝活动，以10465只同时放飞的风筝，刷新了2010年加沙6198人在此项目上保持的吉尼斯世界纪录。 八 长沙有什么老手艺曾经盛行但是现在越来越少了的，比如捏面人啊，吹糖人啊，补锅，剃头担子这一类的。 锔锅锔碗，棕编，湘绣，影子戏，湘菜，花鼓…… 九 哪里有中国传统文化的免费培训机构 我想报名参加学习的，希望提供地址 十 阅读短文,你想糖人村的老艺人说些什么 还记得小时候在集市上看见吹糖人的就赖着不肯走，缠着大人买糖人的情景吗？在肃宁县，就有个“糖人村”，在那里，已有百年历史的吹糖人技艺正在焕发新的活力，延续着最美的一份乡情。 “此物生的怪，单在街上卖。买的要整的，卖的非掰开不卖。”知道这个谜语的谜底是什么吗？对了，就是糖人。 “你看这种龙，捏的这种实心的，可以摆可以放，立体感强，有一种观赏感，看着比较好。”走进肃宁县西泊庄村的糖人艺术展厅，著名糖人艺人杨宝坤的第三代传人杨振其一边演示，一边讲解。栩栩如生的钦差大臣、活灵活现的孙悟空、小龙人、打鸣的公鸡……这些经老艺人的手，很快跃然“糖”上，“糖人经过捏、吹、几道工序，……” 西泊庄村临近大广高速出口，是有名的“糖人村”，已经有100多年吹糖人的历史。以前，吹糖人是用来养家糊口的。这些年，肃宁作为裘皮之乡，养殖成为主业，而吹糖人这种手艺不仅吃苦、难学，收入还低，年轻人大多不感兴趣了，用村里老百姓的一句话来说，“吹一年糖人不如养两只狐狸”。 西泊庄村党支部书记任树军：这是老祖宗留下的手艺。这不是任何人可以随便吹随便捏的。所以说我觉得老辈子留下的东西不能失传，把它保留下来。 2011年底，西泊庄组建了54人的糖人艺术团，由著名糖人艺人杨宝坤第三代传人杨振其任团长。在农村面貌改造提升行动中，村里建起了糖人艺术展厅，吹糖人的历史画到了村里的墙上。肃宁吹糖人也已经获评沧州市级非物质文化遗产，正在申报省级非物质文化遗产。 村支部书记任树军：美国，德国、法国、日本……都去过，去了十好几个国家了。 尽管如此，今年已经五十多岁的杨振其还是很忧虑。目前，50多人的艺术团以第三代、四代传人居多，第五代传人年龄在30岁至50岁之间，只有十来个人，“原来这个村家家都会，吹糖人的特别多，像我们这个岁数现在还有好几十个，都不干这个了。在我们下边就没有什么人了。” 糖人艺术团不定期开展吹糖人的技术交流，评比、培训、表演等活动，还制定了传艺计划，每周六、周日，开展免费的培训活动。作为糖人艺术第六代唯一传人，从6岁就开始学习糖人艺术，今年只有12岁的赵伟强承载了父辈太多的希望，“这是西泊庄村一个老辈，这是一代一代传下来的的。（我希望）传承更好，让全世界人都看我吹的糖人。”（河北电台记者王美中、沧州电台记者吴思雨）