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记者走访多家菜市场、超市发现,当前的猪肉价格已从30余元/斤跌至“10元时代”,普遍到15元/斤以下。一家位于成都东三环外的猪肉店内,其价格甚至是10元每斤。猪肉价格持续下降 据四川省发改委公布的价格监测信息显示,猪肉价格持续下...
记者走访多家菜市场、超市发现,当前的猪肉价格已从30余元/斤跌至“10元时代”,普遍到15元/斤以下。一家位于成都东三环外的猪肉店内,其价格甚至是10元每斤。猪肉价格持续下降 据四川省发改委公布的价格监测信息显示,猪肉价格持续下降,截至6月3日,四川猪肉价格为每斤1411元,这一价格与两年前当周的1307元已基本相近。是否调价 在成都东三环外的一家猪肉店,红星新闻记者看到,价格为10元一斤,可谓上述几个市场中的最低价。不过,尽管猪肉价格回落,排骨、猪手等的价格则依然维持在较高价位。如何看待生猪价格下降但是肉价变化不大的现象?因为在以前生猪上涨时,企业的收购成本很大,很多时候甚至要亏本卖出去,而企业的利润增加肯定需要一个时间上的过程,所以就会等到生猪价下跌后,为了能获得更多的收益,并不会立即调整猪价,这样才能让企业弥补到以前生猪价高时付出的损失,从而增加公司的收益。 在猪肉市场价格的下降,这是必然的规律。因为猪肉的价格在去年趋势走向也猛然暴涨,所以猪肉价格大幅下降是自然的规律。那如果猪肉下跌,对老百姓来说是好事,价格便宜记者走访多家菜市场、超市发现,当前的猪肉价格已从30余元/斤跌至“10元时代”,普遍到15元/斤以下。一家位于成都东三环外的猪肉店内,其价格甚至是10元每斤。国家动用冷冻储备肉。由于猪肉价格居高不下,对人民的生活造成了很大的影响。国家动用了冷冻储备肉。加大市场投放。来平衡猪肉的价格,减轻人民的生活负担。成都藤严养殖有限公司工作怎么样问题一:中国有几家有机猪肉 在中国,有机猪肉厂家并不多,因为有机猪肉比生态猪肉、绿色猪肉要求更严、档次再高,另外加之认证时要求比较高,所以很少有几家能够达到有机猪肉标准的。 估计找遍整个中国,也找不到十家,在南方,以回原农牧的回原土猪最为著名,连大西洋彼岸的美国人都来取养猪经。 中国农科院、广西大学农学院等相关专家先后前来参观指导 全区畜牧系统上千人分几十个批次前来参观考察 获得自主品牌有机产品认证 是广西柳州市农业产业化重点龙头企业 广西生态有机产业联合会副会长单位 每星期还通过飞机向北京名人大酒店输送上千斤精品有机猪肉 问题二:想买绿色有机的猪肉,现在哪家的质量比较好? 可以了解一下:回原生态有机猪肉,林下散养10个月以上,喂木薯渣、米皮糠、红薯藤发酵食料,辅以黑麦草、白菜、新鲜红薯藤等,获得自主品牌有机产品认证。 问题三:谁知道目前最好的有机猪肉品牌是什么?价格是多少? 其他地方不清楚,我们这边卧龙行幸福山猪肉是最好的,不知道你听说过没有,价格各部位不一样,大概就四五十左右。 问题四:什么是有机猪肉 有机猪肉属于有机农业产品链中的一种,特种野山猪又是有机猪肉中的一种。 什么是有机食品? 有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术。有机食品在土地生产转型方面有严格规定,土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期。有机食品需要建立一个全新完整的生产体系、监控体系和追溯体系。有机食品比绿色食品要求更严、档次更高。有机食品对大气、水土等生产地的要求更严格。 什么是有机猪肉? 首先,生长的环境是否尊重了动物的福利标准;其次,饲料是否来源于有机种植业;最后,要看是否由第三方认证机构进行认证,并有证书和标志。 生猪在养殖过程中食用有机玉米、有机大豆、有机麸皮(北大荒有机农业公司提供)和有机青饲料(公司有青饲料基地),饮用山泉水。并通过国家相关单位的有机认证。从繁殖、放养、精养、屠宰、排酸、分切、包装、冷链均遵行有机食品的标准。 问题五:生态猪肉的品牌有哪些? 目前大众对健康营养的意识更高了,对生态猪肉需求越来越大。国内有不少生态猪肉的品牌还不少,比如壹号土猪、香草小鲜、瑶土猪等等,可以去买来尝鲜,味道确实跟普通猪肉不一样。 问题六:成都有机猪肉品牌有哪些? 这个不太清楚,我了解一家。就是惠远特种野山猪。有野猪基因的放养猪,味道巴适。营养价值也高。 问题七:有机的肉类都哪些 不是人工肉,自然肉都是有机的 问题八:什么是有机土猪肉,生态猪肉 一、有机土猪肉与生态猪肉其实是不同的概念 1、有机土猪肉 有机土猪肉是原生态的猪只,生长在青山绿水之间,它们吃的是广西特有的原生有机粗食料,比如木薯渣、米皮糠、红薯藤等经过科学配比发酵而成的食料,采用林下散养10个月以上,这些猪经过检验达到有机产品认证标准后并获得有机产品认证证书,才能叫有机猪肉。比如回原农牧公司的猪肉在2014年11月获得了有机产品认证证书,他们的猪肉才能叫有机猪肉。 2、生态猪肉 它是属于绿色食品,但未取得有机产品认证的,不属于有机食品。从食品金字塔当中我们可以看到,有机食品比绿色食品等级更高,也就是说有机土猪肉比生态猪肉要求更严,档次更高。 二、有机土猪肉与生态猪肉价格对比 1、有机土猪肉根据部位的不同,价格一般为40-100元一斤。 2、生态猪肉价格一般为25-60元一斤。 问题九:有机猪肉均价是多少 我们这边是35元/斤,感觉销量不太大,一是价格高,二是不知道怎样的猪肉是有机的。 问题十:中国有哪些猪肉品牌 “伟丰”两头乌成都最大的生猪屠宰场在什么位置成都藤严养殖有限公司工作好。根据查询相关资料得知,成都藤严养殖有限公司薪资在6000-8000元,并有提成、技术培训、五险一金、全勤奖等福利,工作还是很好的。成都市藤严养殖有限公司自2004年开始从事生猪养殖,2010年正式成立成都市藤严养殖有限公司。公司养殖场位于邛崃市高埂街道中安村,占地面积200余亩。成都地区每年生猪的需求量是多少成都新都镇生猪屠宰场取名为成都宏晔屠宰场,位于新都镇督桥村,占地50余亩,已投入资金1200多万,该屠宰场分为生产、办公、污水处理三个功能区,拥有一条机械化屠宰生产线,9个传统屠宰式作坊。目前,新都镇范围内所有生猪经营户都将生猪送到这里屠宰,日屠宰量200多头。生猪价格指数保险保单在上游供应方面,能繁母猪的存栏将持续增加,所以生猪出栏有望继续增加,预计2009年下半年,母猪配种数量增加26%,每月配种数量增加6%。下游消费方面随着经济发展和消费观念的转变,猪肉需求降至62%,并且仍有下降趋势。综合预测,2010年上半年生猪价格再探新低。 据对部分养殖场随机调查显示,后备母猪需求旺盛,能繁母猪潜在产能过大。预计来年生猪供应充足,价格有望再创新低。 一、母猪市场运行情况 后备母猪需求旺盛。据调查显示,近期我国后备母猪供不应求,交易体重下降,据对国内大型种猪企业的调查显示,后备母猪交易体重降至30~40公斤。据目前对部分养殖场的调查显示,后备母猪存栏占能繁母猪存栏比重为37%。 能繁母猪生产潜能过大。据调查显示,在能繁母猪存栏结构中,1~2胎和3~4胎的能繁母猪存栏比重较大,各占45%左右,目前1~4胎的能繁母猪占能繁母猪的比重为886%。这意味着,2009年下半年和2010年上半年我国生猪出栏将大幅增加。 二、市场分析 生产结构调整,增加后备母猪需求。近期我国生猪生产结构调整主要有以下表现,一是专业育肥向自繁自养转变如在调查中,某养殖企业的后备母猪存栏为30 头,没有能繁母猪存栏。这部分养殖户即为专业育肥户向自繁自养转变而来。二是部分养殖企业压缩低产能繁母猪存栏,扩充后备母猪存栏。这种调整,增加了后备母猪的需求量。 能繁母猪分期淘汰,存栏比重下降。在调查中,5-6胎的能繁母猪存栏比重为11%,远低于正常水平。其原因为在2008年国庆前后,养殖户开始调整生产结构,淘汰5~6胎的能繁母猪,据调查显示,当时淘汰的比重在30%~40%之间。 三、后期预测—2010年上半年生猪价格再探新低 1上游供应 能繁母猪存栏继续增加。一方面受5~6胎能繁母猪存栏比重偏小缘故影响,另一方面受后备母猪存栏比重偏高因素影响,能繁母猪存栏有望继续增加。 生猪出栏有望继续增加。受1~4胎能繁母猪存栏所占比例偏大影响,2009年下半年和2010年上半年,生猪供应偏多。根据存栏结构判断,预计2009年下半年,母猪配种数量增加26%,每月配种数量增加6%。 2下游消费 需求增长空间逐渐缩小。随着我国经济发展和消费观念的转变,在肉类需求中,我国猪肉需求降至62%,并有继续下降的趋势。同时随着猪肉价格继续走低,价格的再下降对猪肉消费的促进作用逐渐减弱。因此2010年上半年我国猪肉消费同比增长空间有限。 因此,生猪供应大幅增加和猪肉消费增长空间缩小,将引起2010年生猪价格再探新低。届时5~6胎的能繁母猪大量淘汰。预计这个时间将会发生在2010年第二和第三季度。 四、建议 针对不同的实体具体建议各不相同,仅供参考而已。 1龙头企业推迟急速的产业整合步伐 行情低迷期应是龙头企业的产业整合期。鉴于本地行情低迷期有可能延长至2010年,届时中国生猪养殖产业的市值将会大大低于其成本。因此2010年是生猪产业低成本整合的最佳时机。对于龙头企业来说,2010年加快产业整合步伐,主要有以下好处: ①避免战线拉得过长。由于对2010年生猪行情仍看低迷,因此2009年过度整合产业,将使战线拉得过长,无法回收成本。结果企业仍在2010年的艰苦岁月中度日。 ②低成本,见效快。2010年,生猪价格探低,届时中国中大型养殖企业由于长期在负担中经营,亏损度加大。必将导致整个生猪产业的市值大幅缩水,甚至远低于成本。因此,此时加快产业整合,成本最低,见效最快。 2中小型养殖企业减慢补栏速度 对于中小型养殖企业来说,目前后备母猪存栏充足,后期行情看淡。因此目前应适可而止,暂缓后备母猪补栏江苏拿出1个亿鼓励生猪生产,你看好养猪行业吗?我区是农牧业大区,又属干旱地区。十年九旱、风雹洪涝等自然灾害时有发生。如何撬动农业保险这个“支点”,让农业保险更好地为“三农”服务,仍是当前面临的重大研究课题。目前,我区玉米、小麦、大豆、马铃薯和油料作物、糖料作物等主要种植作物均已纳入国家和自治区财政补贴范围。其中,主要粮食作物的保险覆盖面已经达到92%。一般灾害的起赔点为损失率20%以上,旱灾的起赔点为损失率30%以上。赔付的最高限额为承保作物的保险金额。养殖业与草业保险缺失梳理全区农业保险的发展脉络不难发现,种植业农业保险在逐年推广,而养殖业和草业保险才刚刚试水。2005年,我区作为全国首批9个农业保险试点地区之一,开始试点奶牛保险。当年6月29日,人保财险内蒙古分公司在呼和浩特赛罕区舍必崖村签订了全区首份奶牛保险保单,10头奶牛入保。2007年,我区又被列为全国政策性农业保险6个试点省份之一。承保公司由人保财险1家发展为3家,即中华联合和安华保险公司也相继加入承办农业保险队列。同时小麦、玉米、大豆3大类农作物保险和能繁母猪保险在我区问世。当年3大类农作物承保面积占实际播种面积的40%。2008年,农险补贴品种增加,油菜籽、葵花籽等农作物被纳入农险范畴,而且5个品种农作物承保面积占到实际播种面积的90%。同时,能繁母猪和奶牛被列入养殖业保险保费补贴品种。2009年以来我区又增加了一些地区性的补贴品种。如兴安盟、赤峰市、锡林郭勒盟、乌兰察布市开展了马铃薯保险保费补贴试点。2011年,通辽市、赤峰市、包头市开展了温室大棚保险保费补贴试点。目前我区玉米、小麦、大豆、马铃薯和油料作物、糖料作物等主要种植作物均已纳入国家和自治区财政补贴范围。其中,主要粮食作物的保险覆盖面已经达到92%。“虽然我区农业保险的发展规模、承保面积、参保农牧户数量、财政补贴资金额度等指标在全国均处于前列,但在现有保费补贴品种中,养殖业的保费补贴品种偏少,并且没有将自治区畜牧业主要饲养品种—肉羊纳入全区的农业保险保费补贴品种。”自治区社科院有关专家坦言。这位专家指出,肉羊是我区牧民家庭饲养的主要牲畜,占总收入的四分之一以上。但在广大牧区季节性的自然灾害频发,而牧民抵御自然灾害的能力差,一旦灾害发生,受损面很大,许多牧民家庭由此致贫。因此,肉羊等饲养品种亟需被列入我区农业保险保费补贴范畴。自治区保险行业协会有关负责人也指出,我区政策性养殖业保险承保率偏低。目前,我区已经连续10年牲畜存栏超过1亿头(只),但2013年我区承保牲畜12429万头(只),仅占当年牲畜存栏12亿头(只)的1%。如果实现应保尽保,仅养殖业保险就有几十亿甚至上百亿的潜在保费规模。如何提高承保比例是今后政策性养殖业保险必须解决的难题。一些商业保险公司正在尝试开展肉羊养殖保险。今年6月份,中国人保财险赤峰市林西县支公司签出全区首张商业性羊养殖保险单,为赤峰市林西县五十家子镇、大营子乡、林西镇2156头基础母羊提供了172万元的保险保障。这无疑为肉羊保险推广开了一个好头!去年,中华联合与锡林浩特草都农牧业公司合作试点开展国内首份草业保险,今年又在乌兰察布丰镇试点苜蓿保险。自治区保险行业协会有关负责人指出:“目前,自治区草原面积为78804万公顷,如果苜蓿、草业保险试点成功,将成为自治区农业保险的又一发展亮点。”业内人士指出,推广养殖业保险,需要政府发挥职能作用,积极争取将当地具有产业支撑作用的养殖品种纳入政策性保险补贴范围;搭建保险公司与当地规模化养殖龙头企业的对接平台,将规模化养殖企业牲畜的投保情况作为银行授信的重要指标;发挥兽医部门的积极作用,在疫病防治、耳标佩戴、无害化处理上制定相关奖惩政策。保险企业承保积极性不高在遭遇了2012年底那场雪灾后,付静华等10多户大棚种植户筹齐了保费,但却在保险公司遭冷遇。原来,这些大棚户在整个棚区所占的比例过小,保险公司不愿意承保。一位保险业内人士坦言,农业保险利润低、风险高,是个“不挣钱的买卖”,企业承保的积极性并不高。纵观近年来养殖业保险,发展困难,且出现下滑趋势,归根结底为养殖业保险处于亏损阶段,保险公司无利可图。相较于其他保险业务,农业保险的盈利率远远低于其他保险品,因而对于综合性商业保险公司来说,农业保险利润低,承保的积极性不高,专业性农业保险公司则急于拓展其他险种以分散农业保险所带来的风险。“目前,自治区已经有6家公司具备农业保险经营资格,而近几年实际承办的保险公司只有3家,并一直沿用2008年的区域划分,缺乏竞争,制约了农业保险服务水平的提升。”自治区保险行业协会有关负责人指出。依据《内蒙古自治区2012年农业保险保费补贴实施方案》,我区农业保险保费补贴工作遵循“政府引导、市场运作、自主自愿、协同推进”的基本原则。当前,各级政府把推动开展农业保险作为一项重要的工作。这项工作完成的效果如何,主要是看扩大保险覆盖面、降低保险费率、争取尽可能多的保险赔付款等方面,这显然同保险公司开展业务的目的是不一样的。开展农业保险的公司都是商业性企业,盈利是其开展业务的根本目的。因此,由于目标的不完全一致,政府的意愿同保险公司的经营理念存在较多差异。另外,有些地区政府部门的农业保险补贴资金不到位,拨付拖延等打击了保险公司的承保积极性。自治区社科院有关专家指出,今后,应为农业保险公司创造良好的政策环境与氛围,明确界定相关政府管理机构的职责范围和农业商业保险公司的经营行为范畴,从而避免政府部门对农业保险公司产生不合理干预行为。同时,探索建立合理的政策性农业保险风险转移分摊机制。设立农业再保险公司,引导经营农业保险的企业,向再保险公司进行分保,对农业保险的风险进行转移,分散经营风险,消除保险公司的后顾之忧。农户参保意识有待加强我区政策性种植业保险,实行中央、省级、盟市及旗县四级财政补贴90%保费,农户自缴10%;奶牛保险由财政部补贴50%,农户与龙头企业共同承担15%,其余部分由自治区级财政补贴;能繁母猪保险保费由中央财政补贴50%,自治区级财政补贴20%,盟市、旗县财政各补贴10%,其余10%由农户承担;育肥猪保险由中央财政补贴50%,自治区财政补贴20%,盟市、旗县区财政各补贴10%,农户承担10%。就农民自筹部分,一些农户不愿意承担。中国人保内蒙古分公司农险事业部兼三农保险部总经理王蒙宁告诉记者:“从2007年,国家实施财政补贴性农业保险政策以来,今年已经是该项政策实行的第8个年头,对农业保险给予保费补贴是世贸组织认可的一项绿箱政策,以保险代替直接补贴,无论减少自然灾害对农业保险生产带来的影响、稳定农民增收,还是促进农业和农村经济发展都起到了积极作用。从我区情况看,广大农牧民群众对主要粮棉油作物的种植业保险认识程度高、参加保险的积极性也高。但是对养殖业保险由于受个人缴费能力限制,参保意愿还有待于进一步提升。”业内人士指出,农业保险培训的缺失和保险公司乡镇网点少、使广大农民对农业保险只知皮毛、造成其投保意识差分不开。记者了解到,在一些乡村,由于保险公司的网点还未普及,造成农民投保无门。作为我区最大的财险公司,目前,人保财险内蒙古分公司已经在全区中心乡镇设立了273家具有展业和出单功能的“三农”保险营销服务部,周边乡镇设立了326家具有保险咨询与服务功能的“三农”保险服务站,行政村设立3156家“三农”保险服务点。今年,该公司又向自治区保监局申请新建乡镇级“三农”营销服务部178家,力求通过2到3年时间,将其服务机构覆盖到我区所有乡镇。据王蒙宁介绍,农民买农业保险大有益处。在保险期间内,由于暴雨、洪涝、风灾、雹灾、冻灾、旱灾、病虫鼠害,造成保险农作物直接物质损坏或灭失,且损失程度达到合同约定的起赔点,农户都可以得到理赔。一般灾害的起赔点为损失率20%以上,旱灾的起赔点为损失率30%以上。赔付的最高限额为承保作物的保险金额。各品种的保险金额不等,是由农户实际投入的物化成本决定的。例如水地玉米为400元,旱地玉米为220元,油菜为170元,葵花籽为250元等。而在国内已经有多个省区的保险公司在探索试点指数型农险产品,如安徽推出水稻种植天气指数保险、成都推出蔬菜价格指数保险,北京推出全国首个生猪价格指数保险,江苏推出国内首个指数型水产品保险。这些指数型保险产品,有效简化了繁杂的查勘定损工作,提高了风险可控程度。我区也已经在部分地区开展蔬菜种植成本保险和生猪价格指数保险补贴试点。下一步,我区农险经办公司将借鉴先进地区指数保险发展的成功经验,根据自治区农牧业发展特色,开发适合本地区的指数保险,如肉牛、肉羊指数保险、马铃薯产值保险等。面对灾情,我们会扼腕痛惜,但是否应有未雨绸缪的意识?专家建议应建立农业保险信息查询平台,参保农户(养殖户)可自主、自由查询参保、理赔等相关信息,鼓励农户(养殖户)自主维护自身权益。另外,应建立农业保险多元化投入机制。目前所有的自然风险都是由农业生产经营者承担,而农业生产者对农业保险的投入能力又有限,因此,应该破除“谁种田谁担风险”的旧观念,建立谁享有农业产品,谁就有义务分担一部分农业风险的新体制,即建立政府、企业、保户为主体的多元化投入机制。那么,农业保险的新天地将会到来。扩展阅读:保险怎么买,哪个好,手把手教你避开保险的这些"坑"雨润集团董事局主席关于春风化雨润物无声的报道全文?俗话说,养猪如打仗,猪场如战场,这样说可能有点夸张,但是,在现在的养猪业来看,一点也不夸张,因为养猪同样需要有战略和战术。战略上我们要时刻保持清醒的头脑,保证我们养猪少得病,多赚钱,但从战术上,我们要时刻把握好我们养猪的需求和改进措施,以让我们更有利于赚钱。以下同样是一位养猪多年的朋友总结出来的最有价值的知识。希望对大家有帮助!一、猪价不可控,产能是关键。如今的猪价仿佛坐上过山车,超强的猪周期让大家不知所措,究竟要如何预警、怎么推算走势,估计没人说得清。在养猪产能过剩状态,正邦、温氏、雏鹰等诸多大集团扩张养猪,势必会淘汰更多的小猪场,只有淘汰整个行业才会盈利。如今,我们发现能繁母猪下降,但是更多后备母猪补充进来,这说明,未来无论是规模猪场还是小散,面临的都是“微利“与”淘汰“。猪价我们没法控制,但如果再不提高猪场管理和产能,而只是依旧凭着经验吃老本的话,将非常危险。二、养猪成本再不可忽视!以前我们养猪只关心猪价,成本意识如果不强,在今后的发展中你也不会盈利很多,但随着养猪规模扩大,人员成本不容忽视。除此之外,养猪成本涉及饲料、兽药、疫苗……但毋庸置疑的是,我们的生产水平越高,养猪成本相对越低。尤其是母猪每年提供的健康的断奶仔猪越多,仔猪成本越低。因此,想要控制成本,不仅要做好管理、降低采购成本,更要不断提高养猪技术,尤其是提高料肉比、钱肉比、母猪PSY指数等这几个关键指标。做到这些出栏时间也可以提前十到二十天。三、养猪人要不断改善基础建设。就像好马配好鞍,想让猪场效益跑的快,基础建设比较要跟上。比如猪场育肥的自动料槽,国外发展几十年的自动化液态饲喂技术,可以节约很多饲料,但很多老板不舍得在这方面投资,结果长期下来的浪费远超过一个料槽价格。自繁自养的小户,赚了钱不要先盲目扩张,不妨先改善下基础设施,比如增加产床、保温箱、漏粪地板等等。因为只有”优质的饲料+科学的饲喂程序+优质的设备“才能提高料肉比,这是未来养猪场提高生产成绩的前提。第四点,养猪人要学会炒股。现在猪价忽高忽低,话语权更多掌控在屠宰场手里,我们只讲究适时出栏已经不够了,如何理性压栏才是养猪赚钱的前提。再有就是要看准时机,比如之前,仔猪价格很低,很多猪场资金链断裂,某老板赶紧收购了一个猪场,近期出栏,大赚了一比。这样的低买高卖,就好像炒股一样,需要沉得住气,看准猪价波动,别盲目跟风。尤其是别把屠宰企业当仇视的敌人,如果能当成朋友套点一手资料何乐不为。最后一点至关重要,那就是优先养好母猪!因为评价一个猪场养猪效益和养猪水平怎么样,不用说太多,直接去他的产房看看,母猪养的不好,整体效益不可能高。除非你要当专业育肥户。想养好母猪需要花的心思可就多了,这不是光投钱就能解决的,更需要不断学习专业的技术知识。比如,今年阳光助农举办的养殖大学培训班,通过学习饲养与营养管理、查情与配种、人工受精、繁殖疾病防控等多方面知识的学习,成功提高母猪产能,提高了养殖的收益,值得大家借鉴。 春风化雨润物无声——记江苏雨润集团董事局主席祝义材 )“企业家要以感恩的心履行责任、回馈社会。只有勇于承担社会责任,做对社会有益的事,社会先受益、企业再受益,企业才能做到一流的企业,才能打造百年品牌。”提起多年致力的光彩事业,江苏雨润集团董事局主席祝义材笃定地说。 1989年,毕业于合肥工业大学经济管理系的祝义材从机关辞职后开始从事水产品零售,用200元起家,辛苦赚到第一桶金。接着,怀揣积攒下的300万元,祝义材在南京创立雨润集团,开始大规模进行低温肉制品加工。 “一边连着农户,一边连着市场”,作为新时期的农业产业化龙头企业,雨润集团逐渐成为加快农村改革、促进农业产业结构优化调整、参与社会主义新农村建设的主力军之一。 大有可为与义不容辞 为了带动千家万户的农民兄弟脱贫致富,雨润集团投资数亿元,在四川内江、成都都江堰、湖北巴东、甘肃白银、广西桂林等地建立了一批工厂,解决近万人就业,纳税近10亿元。 “我们这里的人都说,一年养猪100头,三年盖栋小洋楼,”四川内江养殖户黎明兴奋地说。从最初养殖5头猪,到现在年出栏生猪5000多头,在雨润集团的帮扶下,黎明一家过上了好日子,他们不但搬进了楼房,还买了摩托车,用上了等离子电视等高档家用电器。 雨润集团的产业链主要集中在上游的生猪养殖、屠宰和下游的肉制品深加工和销售方面。目前除西藏、青海等少数几个省区市没有设立工厂外,雨润集团已在全国拥有近200家工厂。 “雨润全国工厂的布局并不是盲目地为了扶贫,我们主要遵循两个原则,一是养殖、屠宰及初加工工厂主要分布在东北三省、中西部地区等粮食及畜牧业主产区,解决农产品的出路问题,二是精深加工工厂主要分布在大城市和沿海发达地区,面向需求旺盛的消费市场,从而解决农产品的销路问题。”祝义材说。 相同的模式 不同的机制 “公司+基地+农户”的模式是龙头企业带动农民增收致富的主要途径之一。依托“公司+基地+农户”模式,雨润集团通过在全国28个省市区设立的177家公司完成与基地农民的对接,打通了一、二、三产业,将信息、技术、人才、资金等生产要素由工业导入农业。 如今,雨润集团遍布全国的工厂已经覆盖了饲料、养殖、屠宰、精深加工、销售等各个环节,形成了完整的产业链条,从多个方面带动了农民增收致富。与此同时,雨润集团自身也保持了较快的发展态势:2009年实现销售收入451亿元,产能建设、带动农户增收、上缴税收等多项主要经营指标均实现20%以上增幅,成功顶住了国际金融危机的冲击。 “公司+基地+农户”模式是龙头企业带动农民增收致富的主要途径之一,但是,如果处于强势地位的龙头企业对弱势的农户进行“盘剥”,难免造成企业与农民关系紧张,甚至伤害到农民的利益。 为了保护农民的收益,也为了企业自身持久良性的发展,祝义材认识到,只有建立一个有效的农民与企业利益连接机制,实现企业与农户“连股、连心、连利”,才能很好地解决这个问题。 于是,在全面推行“公司+基地+农户”这一专业经营模式的同时,雨润集团全面实施订单农业模式,以保护价敞开收购农户手中的畜产品,确保在随行就市的情况下以高于市价1%-1.5%的价格收购育肥猪,并实行利润返还,以此对养殖农户进行补贴,从根本上解决农民的经营风险问题。
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