卖爆米花不挣钱的原因

买的人少以及一份的利润也少。那么首先我觉得小本买卖的话需要走量才能赚钱，两个方向我建议你还是考虑一下。第一的话算下成本，剩下平均每天卖多少。你所在的地区的消费者的议价能力，一天卖100份和每天卖200份。赚钱自然不一样，一天100份，每份十元和每天200分，每天卖五元，价格是一样的。但是找到一个地方同时门200分又能卖十元的自然利润就来了，做法的话精美包装一下，做爆米花的过程给人感觉上档次，安全卫生简单，做一下品牌包装，搭配卖些营养餐。我是土生土长的农村人，对很多东西都是知道的，说到村里做的爆米花，那可是20的记忆了。那时候家里穷，哪里有什么零食，所以每当做爆米花的人去村里了，每个人都很开心，因为有抱你米花可以吃了，那时候一般是两个月左右来一次。生完后可得等很久。那时候家家户户都排队做爆米花，而且柴火也要自己拿去的哦，我记得是两斤玉米头。需要五毛钱到一块钱，两斤玉米粒炸出来就得好多了，把玉米粒放入一个容器里，加点糖水进去，这样出来的爆米花就填了，全部弄好后拧紧爆米花容器，放到火上烤，一般15分钟左右就好了。容器上有个气压表，看他行了就拿出来放到一个在打开嘣的一声爆米花就出来了，出来的爆米花要装好，不要漏风了，不然就软了，不好吃了。现在生活比以前好了很多了，各种零食都有了，对吃的东西也挑剔了，人们自然不喜欢吃以前的爆米花了。现在街上的爆米花不少，就是那种去影院吃的爆米花，街上也有卖，一般是5~15块钱一罐，大罐的就贵点，我记得前两年有人来村里做，几乎没人做了，就三四家。这样一来也不划算，浪费了时间还挣不到钱，而且就算一次五块钱也挣不了多少钱。现在生活好了，小时候吃的很多东西现在已经没有了，就算有也没有那么喜欢了，只能是留在记忆中的。爆米花的生意好做吗？成本2元，利润3元。爆米花的利润都有百分之七八十，一斤米成本两块多，能爆出四五袋爆米花来，一袋能卖5元，那一锅的利润就是3元。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品。膨化食品向来是利润较高的产品。而爆米花最好卖的时间，基本集中在午间一两个小时，和下班后的两三个小时里，以及节假日期间。所以在业余时间做这个生意是挺适合的。爆米花的生产技术比较简单，当然这个“简单”的前提是有人带有人教一下，因为做出来一锅爆米花容易，但是想赚钱，就要口味做的好，味道做的丰富，产品吸引人，这每个方面都有技术和技巧。尤其在机器的选择上，新手往往只能看到机器价格，却不知道怎么分辨质量。盲目根据宣传或者虚假的好评来购买。却在几个月后发现机器动不动就卡锅、越来越容易焦糊、爆米花有怪味、越来越难刷、故障频频等等。而且问题根本无法处理，极大影响生意，最终不了了之。建议：花费一天时间学习分辨设备优劣，挑选一个有经验有耐心的厂家和技术人员，选择适合自己的机型。简单来说吧，不粘锅在煤气加热的高温下，涂层很快脱落，就变成了特粘锅；而高压锅改造的爆米花机则会在高温干炸下快速变形。不粘涂层附着到爆米花上，被食用是话会对人体有严重毒害。加热超过200度的的时候，不粘涂层还会释放有毒气体伤害操作人员和锅体周围的人。而铝锅则让爆米花附着铝元素，食用也会伤害身体。所以，应该选用加厚的整体不锈钢锅来生产爆米花。锅体的尺寸跟锅体的效率也不是完全相同的。有的小型设备的工作效率比大型设备还高，能耗还小，性价比很高。只有厂家才明白这些情况。选好了设备与原料，再花一天时间认真学习和练习制作技术，就完全可以放心去做这个小生意了。

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