合理且合法。化工行业是高位行业，从业人员必须参加相关培训后，持证上岗，且安监部门对化工企业日常安全生产培训检查这块，也可以依法依规对不进行安全生产培训的企业作出必要措施，其中就包括罚款。湖南食安考核必须要培训吗法律分析：1参加食品安全管理员培训考核，经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料：2、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件；如无以上证件，需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件；3、本人身份证原件；如替人代领，代领者需提供身份证原件；如连锁单位集体领取，应由单位总部提供统一领证证明；4、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的，需携带补齐证件验证。如以上资料不齐全者，暂不予发证。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四十四条 食品生产经营企业应当对职工进行食品安全知识培训，配备食品安全管理人员，经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。第一百二十六条 违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（二）食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员办食品经营许可证不用培训可以吗要。根据湖南食安考核须知了解到，考试条件为食品安全管理人员必须按要求每年完成40个学时的集中培训，方可参加考试。考试时间为一线上考核，每月8日至10日、23日至25日为考核开放时间(遇周末及节假日顺延，具体详情见每期考核通知)，每个开放期间仅允许考核一次，考核未通过者可参加下期补考，每次考核时长45分钟，满分为100分，60分及以上为及格。餐饮从业人员没有健康证怎么处罚不需要参加培训。开餐餐饮企业均需办理营业执照及餐饮许可证等证明文件才能营业销售，在办理营业执照和卫生许可证时都会有相关制度文件需要阅读，也只有符合文件规定条件才能下发经营许可，文件中也包含开办所需资料培训告知内容，不需要再次培训。食品安全管理员出现哪些情况时按新上岗人员要求重新参加培训和考核法律分析：处5000以上50000元以下罚款,情节严重的停业整顿；由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款;逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。第一百二十六条 违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：(一)食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验;(二)食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员;(三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;(四)食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案;(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验;(六)食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作;(七)食品经营者未按规定要求销售食品;(八)保健食品生产企业未按规定向食品安全监督管理部门备案，或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;(九)婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品安全监督管理部门备案;(十)特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行，或者未定期提交自查报告;(十一)食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价，或者生产经营条件发生变化，未按规定处理;(十二)学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任;(十三)食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明，或者未按规定在独立包装上标注相关内容的，由县级以上人民政府卫生行政部门依照前款规定给予处罚。食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。食用农产品销售者违反本法第六十五条规定的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。餐饮人员无健康证上岗劳动法怎样处理食品安全管理员出现哪些情况时按新上岗人员要求重新参加培训和考核 食品安全管理员一年内累计扣满15分的,按新上岗人员要求重新参加培训和考核。 深圳食品安全管理员培训考核 模拟考核测试有没有答案啊 可以参考试题及答案，网页链接 新食品安全法规定的食品安全管理人员具体应该怎么培训和考核 《食品安全法》中规定： 食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。 食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。 食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。监督抽查考核不得收取费用。 但是对于具体食品安全管理人员应该怎么培训和考核并没有做出详细的规定，这个可以参考各地的相关政策，以及企业的相关规定 深圳市食品安全管理员培训考核网模拟考核测试怎么不到地方进去呀 呵呵，你可以去我网站看下，可能有说到，百度输入我的用户查到我企业的网站。希望可以帮到你了。。 在网上的 深圳市食品安全管理员培训考核网站 里的模拟考核测试在哪里 深圳市食品安全管理员模拟考核测试 食品生产企业食品安全管理员应知应会哪些基 食品生产企业食品安全管理员应知应会哪些基 食品安全管理员知识：食品安全管理员的职责 食品安全管理员知识：：食品安全管理有的管理办法 学校食堂食品安全管理员应承担哪些管理职责 食堂安全管理员需要承担食物的安全，学生的健康，还有食堂的卫生。关于卫生这一块，餐具的清洗这一块，大的量的餐具要清洗，使用洗唰唰洗碗机。洗得干净，也卫生。 要经得起相关部的检查。。 深圳市食品安全管理员考核合格证哪里考 是去哪里能考到 您可以坐车到公交站华强南，然后去无线电大厦9楼报名培训，大概3-4个工作日就可以考到！餐饮人员无健康证上岗的应责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。如果是企业内部餐厅的餐饮人员的话，没有健康证，是要处罚企业的，一般是罚款，出现重大食品安全事故，要坐牢的。如果是经营性餐饮人员的话，这个如果没有健康证是可以进行停业整顿，关停，罚款。发生重大食品安全事故是要责任人是要承担法律责任的。餐饮从业人员无健康证分不同的情况，具体如下：1、如果从业人员能取得健康证而没有办理的，对餐厅等进行处罚。这是卫生行政管理部门的工作；2、如果从业人员因身体原因如乙肝，无法取得健康证的，餐厅有权单方解除劳动关系。是否经济补偿根据不同情况确定。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。餐饮业从业人员未取得《健康证》应该到当地食品药品监督管理局举报，违反条款：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。《中华人民共和国食品安全法》第四十五条　 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。第四十四条　 食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。监督抽查考核不得收取费用。