你的童年，我的童年好像都一样……说起童年美食，那可真是太多了，我愿意把它们分为甜味篇、咸味篇、辣味篇和小吃篇四大部分向大家分享一下我的童年都有哪些难以忘怀的食物。一、童年甜味篇1、果脯不是干果店里买的高大上的果脯，而是超市小卖部里买的果丹皮、无花果丝、陈皮丹、小话梅、脆青梅……这些小零食吃起来酸酸甜甜，有的还很有嚼劲，像陈皮丹，就是猴王丹，每次吃它都感觉自己在吃仙药。2、巧克力童年的巧克力虽然都是科技与狠活，但小时候的我还是非常珍惜，像麦丽素，巧克力外壳里面裹着麦芽糖，一口一个根本停不下来，星球杯，用小勺挖着巧克力酱混着小饼干，甜甜脆脆。还有用金色锡纸包装的金币巧克力、元宝巧克力、足球巧克力等等，都是童年满满的回忆。3、各种糖童年记忆里的糖都是来自于小学门口的小卖部里，像大白兔、金丝猴、喔喔这样的奶糖，还有话梅糖、彩虹糖、陈皮糖、跳跳糖、秀逗糖、酸Q糖、石头糖、吸管糖、棒棒糖、五彩绳糖……都是童年的回忆，一毛两个的糖，成了我童年最甜蜜的回忆。还有泡泡糖，彩色西瓜泡泡糖、大大泡泡糖、比巴卜……包装纸里还有着各种贴纸，那时候喜欢收集各种贴纸，还喜欢和小伙伴比谁吹的泡泡大。二、童年辣味篇1、北京烤鸭虽然叫北京烤鸭，但是和鸭子一点关系都没有，对于不怎么能吃辣的我来说，这个辣条简直是我年少时的最爱，它虽然也有辣味，但是更偏甜口，而且吃起来有嚼劲，还是酥酥软软的口感，一口一个，根本停不下来。2、素牛板筋牛板筋相比于其它辣条，就非常麻辣有嚼劲，吃起来有点费牙，但是越嚼越香，越吃越上瘾，一包真的能吃好久。3、大辣片大辣片顾名思义就是片状的辣条，是甜辣口味的，一包里面有好多片，小时候最喜欢和小伙伴一起买一包，然后大家分着吃，我喜欢把它撕成一条一条的，每次吃的都是满手流油。4、大刀肉大刀肉之所以称为“大刀肉”，是因为它方方正正，还有一定的厚度，像是用刀切出来的大块的卤肉，大刀肉看起来颜色深红，吃起来香辣里带着一股甜味，辣条里的红油一咬就能渗出来。除了上面这些辣条，还有很多很多，像香葱排骨味辣条、虾扯蛋、唐僧肉、小滑头等等，都是童年记忆中的辣条。三、童年小吃篇1、铁板烧铁板鱿鱼、铁板火腿肠是我小时候最喜欢吃的两种铁板烧，鱿鱼是一串串的，放在铁板上煎熟，撒上各种调味料，光是闻着味口水就在嘴里泛滥，吃在嘴里也是QQ弹弹，还可以包在圆饼里。铁板火腿肠就是用淀粉含量极高的面肠做的，虽然没多少肉，但是在铁板上煎熟后再抹上甜面酱，撒上孜然粉、辣椒粉，无比美味，是我放学路上必来一根的小吃。其实除了这两种铁板烧，还有其他各种蔬菜、肉类都可以这么做，穿成串，煎熟，夹在饼里，就是一个香气四溢的大馅饼。2、梅花小蛋糕记得小时候，学校门口就有小贩骑着三轮车来卖小蛋糕，调好的面糊倒入梅花形的模具里，正反面各烘烤一段时间，出炉的时候，整个街道上都弥漫着香甜。一元硬币大小的蛋糕一口一个，松松软软带着奶香味，趁热吃是最美味的。3、冰糖葫芦“都说冰糖葫芦酸，酸里面它裹着甜”，每到冬天，大街小巷都会都是推着自行车买冰糖葫芦的小贩，一串串山楂裹着晶莹剔透糖浆，外面裹着糯米纸，插在用秸秆做成的草靶子上。我每次见到有买冰糖葫芦的，都要缠着父母买一支才行，咬在嘴里酸酸甜甜，还有糯米纸黏黏的口感。那时的冰糖葫芦还没有现在花样多，但也是有很多口味，夹了桔子、圣女果的，还有夹了红豆沙的，还有扁扁的冰糖葫芦，令人回味无穷。4、麦芽糖比起现在做好的成品麦芽糖，我们那时候都是赶集时，集会上的手艺人用麦芽糖做的糖人、糖画，还有非常简单的搅搅糖。吹糖人先将糖加热到一定稠度，然后裹在木棍上，吹出各种形状，胖乎乎的小猪、精神十足的大公鸡、还有各种故事书中的人物，个个都活灵活现。比起口感，更富有趣味性。糖画更是精致无比，直接在钢板上直接用糖浆作画，更考验手艺人的技艺。每次看到这些手艺人做出那些神气十足的糖人糖画，我们围在小摊边上的小孩子都会发出“哇”的惊叹声。童年记忆里的美食数不清，但都是快乐美好的回忆，这份美好不仅仅来源于食物的美味，还有和小伙伴一起分享美食场景。南宁有什么好吃的好玩的地方如果是指旅游型的话，强烈建议去大明山，不过那里比较远，建议要能住一个晚上的话才去。青秀山被整天整修得很匠气，没有什么好看的。良凤江还可以看看，有水有森林。大王滩和天雹水库都合适钓鱼，但是就两水库，没什么可看的~~夜店的话，建议去民歌湖酒吧街或者南湖酒吧街，那里清吧多，HIGH吧的话是在星湖北一里有SOHO和乐巢~~其他都是这一家那一家分开着的。小吃推荐游客去中山路，各类小吃比较集中。推荐奕记的螺蛳粉，是南宁口味的，只有那里有。其他还有粉饺、鸭血、生滚粥、云吞、牛肉丸、甜品、凉茶、烧烤、酸嘢。田螺的话要去中山路旁边的共和路那里有家醉香螺和它旁边的做海螺的好吃。老友粉的话要去奕记螺蛳粉对面那家好像叫香香（？）或者旁边的七星路的舒记好吃。柳州螺蛳粉和桂林米粉的话不记得附近有木有了。其他地方的小吃中山路也有不少，建议先尝南宁的吧~~~这里说的是中山路一带比较集中的广西小吃，其他的地方的都分散分布不方便，就不说了~~第一:醋血鸭作为广西非常正宗的特产，醋血鸭是一种完全利用鸭子的好方法，味道酸辣可口。最画龙点睛的是香味十足的醋血蘸酱。处理鸭子时，先将鸭血放入醋中搅拌，然后加入葱、姜、蒜、胡椒粉腌制，最后搅拌均匀。即使鸭肉没有过多的装饰，一碗酱也是香味十足。广西爱吃酸、辣、甜、苦，就像生活的味道。这是老一辈广西人传下来的道理。第二道菜:柠檬鸭这是武鸣地区的特色。又酸又辣。这是一道开胃的主菜。越吃越喜欢。这道菜通常用广西特有的酸蒜、酸辣椒、酸姜、酸柠檬，以姜、蒜为佐料。翻炒时，酸辣会充分进入鸭肉。这样吃下去会越吃越多，越吃越停不下来。第三道菜:生榨米粉很多广西人都在感叹生米粉不能带出广西。因为生榨米粉的粉末是用好的面团用工具压出来的，所以生榨米粉的称号由此而来。它的灵魂在于那一点点酸味和嘴里的温柔。很多外地人往往接受不了的就是那一点点酸味，所以往往这些人都要慎重选择。第四道:老友粉老友粉在南宁百年，土生土长的我家姑娘Angel一直在安利美食。顾名思义，老友粉就是老友聚在一起吃的粉。关于它的故事在南宁流传已久。软糯扁粉和酸辣汤一起煮，香气四溢，非常诱人。第五:五色糯米。这是壮族人在3月3日总是做的美味食物。虽然每天都可以在市场上买到，但是三月三是依赖五色糯米的。那时候，很多壮族妇女会在家里自制五色糯米饭。黑、黄、红、白、紫五种颜色的搭配，是壮族人用花、叶等食物根用颜料染出来的。它们是天然的颜色，健康又安全。它尝起来很甜，有和平的意思。第六:炸粉虫油炸黄粉虫是一种非常传统的小吃，在广西和南宁的每个美食街都会有卖。黄粉虫不是虫，所以叫它是因为外形相似。黄粉虫的质地软而韧，煎的时候爽滑爽口，再配上猪肉炒，相得益彰，十分诱人。第七:肉馅饺子。去了北方才知道不是所有的粽子都吃肉粽子。北方的粽子很甜，有糖有红枣，品种很少。广西粽子不仅有肉粽子，还有糯米粽子，凉拌粽子等等，都很好吃。饺子里放五花肉和栗子，肥肉煮到糜烂，猪肉很软，栗子粉很嫩。在饺子里待上50分钟，香气湿润，一切打开都能闻到四处逸出的香味。第八种方式:卷粉作为南宁的特色食品，卷粉通常作为早餐。绵软的外皮包裹着浓郁的馅料，再淋上番茄汁和黄梅酱，酸甜可口。第九名:分教饺子和卷粉一样，是南宁的特色小吃。多种馅料包裹在透明的饺子皮里，淋上最好的伴侣黄皮酱，让人觉得又香又好吃。第十道:八珍粉八珍粉在南宁经营已久。浓郁的海鲜和肉拌上清淡可口的粉，再煎一个鸡蛋。淡粉遇上鲜美的海鲜和肉类，鲜嫩滑嫩，非常好吃。